28.11.15

Review Makan: Gaza Restaurant, Taman Melati

Berkesempatan ke Gaza Restaurant yang menyediakan makanan Palestin di Taman Melati, Kuala Lumpur. Makanannya boleh tahan. Jemput tengok gambar yang saya sekeluarga makan :) 

Jika rasa nak makan makanan arab, bolehlah cuba kat sini. Harga pun berpatutan. Untuk makanan + layanan + rasa, saya bagi 3.5/5 bintang. Hehe.

16.11.15

Review Shopping: Aeon MaxValu


Photos: Gamuda Walk

Since our first visit to Gamuda Walk, we already fall in love with the ambience and environment of this place. It is officially open end of last year, but only last month we're able to go there.

The purpose of going there mainly because we want to go to Mr DIY. That's the nearest branch to us. But as you know when going to a mall...you will end up going other stores too. Hehe.

Aeon Maxvalu is a convenient store which offers household products and wet market.

The prices are quite reasonable and there is a lot of imported stuffs. I found that the baking shelves offer quite a number of choices of cake premix, cake or dessert decorations. But for Muslims, please take note for the halal products.

As for fruits and vegetables, you can have the premium quality and organic here. It's a bit pricey but thats the price for quality. You can see organic spinach, non-gmo corns, premium grade chives and many more.

The wet market also offers fresh tenggiri, ikan merah, prawns, squids and other seafoods, aussie beef and Nutriplus chicken (to name a few). And sometimes they offer 50% discount for selected items (to clear stocks for that day). You can have 3 pieces of tenggiri at about RM4.00++ only after less 50%. That is the best part. You still have a chance of getting your 'lauk' for cheaper price and still in good condition, but please check first lah. Choose the best among all 50% packets. Hehe.

And what I like the most is, I can use my Aeon member card here. So while shopping you are earning your points! So don't forget to flash your Aeon card while shopping in Maxvalu.

If you are looking for a fresh and imported products, you can consider coming here. Maxvalu is quite a value for your money.

More info, you can go to www.gamudawalk.com/maxvalu

15.11.15

Birthday 'Microwave' Cake


Yesterday was my son's 3rd birthday. Were thinking from last month that by yesterday I would be able to make a birthday cake for him on my own.

Since we don't have any oven or toaster oven, a microwave cake should be enough. Furthermore, I found a very simple recipe for a 3-minute chocolate cake with easy ingredients too.

So I give it a try.

I tried few times. There are times the cake appeared a bit hard. Sometimes too soft. I do experience with real cocoa powder instead of chocolate drink powder. Also replacing fresh milk with condensed milk. Quite few trials and errors.

And yesterday alhamdulillah the cake turns ok. Ok for an amateur like me.

Here is the recipe I used to make the birthday cake. Super simple and its done less than 15 minutes! And without oven!

BIRTHDAY MICROWAVE CAKE

8 spoonfuls Vico/Milo powder
8 spoonfuls self raising flour
8 spoonfuls brown sugar
8 spoonfuls full cream milk
8 spoonfuls cooking oil
2 eggs

Put all ingredients in a bowl. Mix well. Find a microwaveable bowl (preferably glass, but can use plastic), transfer the batter. Put in the microwave and set for 6 minutes. Once done, take it out carefully as it is very hot. Splash some chocolate syrup (or chocolate ganache) on top. Sprinkle with colour rice. Done!

This is actually for 2 portions of cake. For easy breakfast or hi tea, you can half the amount (4 spoonfuls of all ingredients and 1 egg), mix well and put in 2 small bowls or mugs. Microwave it for only 3 minutes. Tadaaa! Your chocolatey snack is ready.

No oven. No mixer.

So don't forget to try this easy peasy chocolate cake...no excuses for not making a cake if you don't have the oven!

29.10.15

Thursday Thought


Alhamdulillah, woke up another day today.

Be grateful for another beautiful day and another oppportunity to live life to the fullest.

I am grateful for the small family I have. I am grateful for the chance to take care of my kids on my own.

That's the beauty of being a wahm.
It's so challenging being a mother, yet I enjoy every moment of that.

May Allah ease the journey.

Happy Thursday!

13.9.15

Sakit Kepala Berdenyut, Petanda Migrain?


Sakit kepala berdenyut-denyut, pada satu bahagian kepala boleh jadi petanda migrain.

Pernah kena tak?

Lebih kurang 75% penderita migrain ni kaum wanita tau. Nampak benor wanita ni sukar sikit nak kawal stres dan tekanan. Eh. Bukan, tu antara sebab yang mungkin menyebabkan migrain je. Banyak lagi punca lain yang sebabkan terjadinya migrain.

Alkisahnya, anak-anak saya tak sihat. Dua orang sekali. Dek takut suhu badan naik tengah malam, kita tidur pun ayam-ayam aje lah. Mana tahu tetiba suhu spike ke 38 ke 39 ke, kena cecepat pegi klinik atau hospital. Yang kecik pantang kudengar merengek terus disua susu. Yang besar, perhati dulu kadang-kadang dia mengigau je.

Sejak tu, waktu tidur memang terganggu. Tak cukup tidur, tak cukup rehat. Siang buat kerja macam biasa tapi lepas sehari dua, terasa sangatlah lemah satu badan. Keesokannya bertambah lemah bila kepala start pusing dan berdenyut. Memang lain macam. Saya tak pernah lagi kena macam ini.

KENALI SIMPTOM MIGRAIN DI SINI.

Terus ambik mesin check tekanan darah. Takut darah tinggi. Bila check, normal je. 123/83. Satu badan shut down. Nak buat apa tak mampu. Sampai mintak husband balik awal untuk tengokkan anak-anak sebab rasa tak larat sangat nak cara ke budak-budak tu.

Husband balik. Tolong kemas rumah. Tolong masak dan siapkan makan. Check tekanan darah lagi. Loh rendah pulak. 103/65. Husband tanya nak pegi klinik tak, saya jawab tak. Biar rehat dan esok tengok macamana.

Malam tak boleh tidur. Esok kepala bertambah denyut. Kuat gila! Husband tanya lagi boleh cope ke tidak, terus jawab tak. Nak gi klinik? Angguk je sebab tak larat.

Sementara nak boleh siap dan masuk ke kereta punyalah seksa Allah bagi dugaan. Baru sikit. Manataknya berdiri sikit pusing. Duduk kejap pun pusing. Sampai klinik, subhanallah ramai patient. Sabar.....

Mujur anak kecik tak buat perangai. Behave aje beliau. Dapat jumpa dokter ok sikit. Dokter friendly katakan. Dokter india muda, perempuan. Peramah sangat. Cerita simptom itu ini, dia diagnos saya migrain + gastrik.

Oh. Oh.

Disebabkan saya menyusu baby, dia tak bagi banyak ubat. Dan ubat yg dapat pun dos rendah saja. Dan tambah satu injection.

Bertabah.

Alhamdulillah. Beransur pulih dan rasa sihat kembali. Tapi ni payah nak lena pulak lagi entah kenapa. Banyak sangat idea lepas balik workshop siang tadi.

Doakan saya boleh lena malam ini. Semoga mimpi indah belaka.

Selamat malam.

9.9.15

Cara Nak Tahu Kalau Anak Salah Urat/Demam Urat

Beberapa minggu lepas, banyak aktiviti luar. Berturut-turut.

Disebabkan anak-anak pun keluar masuk kereta aircond, kena panas terik kat luar... masing-masing pun tak berapa sihat minggu lepas.

Yang si abang nak hampir bengkak tonsil, yang adik dedar-dedar. Adik tu dengan demam uratnya dengan nak tumbuh giginya, dengan tak sabar nak meniarap hari-hari tu yang kejap panas kejap sejuk badan dia.

Tapi yang pasti memang demam atau salah urat sebab bahagian atas pinggang panas, bahagian bawah sejuk. Gitu lah simptom salah urat kat budak-budak.

Ini pun belajar daripada mak mertua masa anak sulung dulu la. Pernah sekali apsal kepala sampai pinggang je panas tapi kaki sejuk budak ni. Orang muda mana nak tahu. Lepas tu bawak pergi urut lah.

Kami sekeluarga ni memang dah biasa guna khidmat sorang wak urut kat Sepang. Wak ni pandai urut baby dan budak. Orang lepas bersalin pun dia urut. Jadi kami anak beranak memang selalu juga lah berurut dengan dia.

Masa anak sulung dulu, belum setahun umur dah 3 kali urut rasanya. Biasalah budak lelaki melasak. Adik dia pun sama lah ni. Baru mula nak meniarap, dengan badan sado pulak... kalau bukan salah urat dia dok golek-golek tu boleh jadi salah urat sebab salah dukung ke pegang dia ke. Kesian bila letak baring atas tilam meraung taknak. Lepas tu takde nak golek-golek. Sah la ni salah urat. Tidur pun tak nyenyak. Dan macam biasa simptomnya bahagian atas badan panas tapi bahagian kaki sejuk.

Tu yang lantas balik umah MIL ajak pegi urut. Alhamdulillah wak urut tu ada kat rumah. Sebabnya pegi tawakal je. Wak ni tak ada telefon. Orang lama kan.

Bila wak tu pegang je... betullah dia salah urat. Menjerit-jerit dia kena urut. Berair-air mata sepanjang kena urut tu. Tapi sebab nak bagi baik, akak pun tahan ajelah pujuk dia. Huhu.




Wak tu urut-urut kat bahu, belakang badan, tangan dengan minyak urut khas dia buat sendiri. Lepas dah kena urut tu, bagi dia menyusu. Lena terus. Lega sikit dah kot kan.

Alhamdulillah lepas tu he looks better. Dah nak senyum-senyum. Kalau tak, muka tu layu aje. Nak senyum pun tak lalu. Dan start balik dah golek-golek. Hehe.

Jadi, kalau kita rasa badan anak kita tu lain macam - atas panas, bawah sejuk tu mungkin salah urat. Demam urat la kot gitu kan. Cuba bawak pi urut mana tau ok. Insya Allah.

Update tahun 2021: Kami dah lama tak pegi mengurut dengan wak tu. Tak pastilah sama ada dia masih mengurut orang atau tak, sebab setahun dua ni dah agak uzur dan tak kuat sangat nak mengurut. 


4.9.15

Menangani Anak Sakit Nak Tumbuh Gigi (Teething)


Demam nak tumbuh gigi?

Ye. Baby boleh sampai demam bila first tooth nak keluar. Dan bila dalam keadaan ni, semua serba tak kena. Maklumla sakit. Bayangkan la kita sakit gigi. Inikan pulak budak kecik menahan sakit gigi nak muncul daripada gusi. Memang budak akan crancky and clingy. Maka bersedialah mak-mak sekalian untuk tak cukup tidur, berjaga malam dan nak buat apa pun agak terhad sebab anak nak melekat aje.

My 2nd son tengah teething la ni. Dia daripada yang susah nak dengar suara merengek menangis, ini tak boleh tinggal sekejap dah merengek. Ada aje yang tak kena. Dan nak berdukung aje. Ohmai.

Mujur husband cuti pada hari kejadian. Itu pun cuti sebab bawak the 2nd son pi cucuk. Kitorang berjaga-jaga juga kot demam sebab cucuk ke. Tapi actually the day before dia dah start dedor-dedor gitu dah. Kitorang cuma pantau suhu badan dan letak tuala basah kat dahi.

So far suhu around 37.9 to 38.3 C. Kalau ikut pembacaan artikel pasal teething, selagi suhu badan di bawah 38.8 C, mungkin itu salah satu petanda teething lah. Selain anak dok ngences tak hengat punya. Dan sedap gigit jari kita atau apa mainan yang dia pegang semua nak masuk mulut.

Saya bagi dia pegang teething ring, memang beria dia gigit. Rasa lega kot gusi tu dapat gigit benda keras.

Memang antara fasa mencabar kesabaran dan menguji ketahanan mak bapak dalam membesarkan anak bila anak nak tumbuh gigi. Memang akan cranky dan clingy lain macam. Dia sakit kan.

Mujur la mak dia ni kerja dari rumah. Kalau saya kerja ofis ni, memang kena EL la anak tak sihat. Dan punya tebal muka dan berat hati nak SMS bos pagi-pagi inform tak masuk ofis. Kalau hantar ke taska pun mesti merengek aje sepanjang hari. Kesiannya la hai.

Yang si abangnya pun tiba-tiba badan panas jugak. Maka dua- dua hero pun melepek. Huhu.

Teething memang fasa yang menyakitkan untuk anak dan juga ibu bapa.

Dan alhamdulillah hari ni he is getting better.

Lihat di http://hifzaila.blogspot.com untuk bezakan antara simptom anak sakit atau anak teething. Juga cara menangani anak yang sedang teething.


30.8.15

Review Makan: Zaky's Pizza


Jumaat lepas alhamdulillah berkesempatan dinner kat Zaky's Pizza di Jalan Kebun, Shah Alam.

Sebenarnya dah lama dah plan tapi tak tersinggah. Akhirnya sampai juga. Sesekali bawak anak makan luar.

Lokasi kedai di Jalan Kebun, dekat dengan Econsave Jalan Kebun dan perumahan Kemuning Greenville, Mahkota Kemuning dan D'Pinggiran Kemuning. Deretan kedai baru kat situ. Jalan Tanjung Rhu.

Pertama kali datang dan masa tu customer tak ramai sangat. Jadi selesa lah untuk kami anak-beranak.

Kami order:
Pizza Chicken Sensation 8"
Meatballs + Wedges
Spaghetti
Beef Lasagna
Roti sosej
Pot Ice Cream
Milo Ais
Hot Chocolate

Ada pelbagai set tapi saya tak ingat kami ambik set mana. Tapi yang di atas nilah kami makan.

Menu-menunya not bad. Makanan barat yang bercitarasa tempatan saya boleh simpulkan. Rasa macam makan kat rumah (home made). Jadi kalau teringin nak makan makanan barat tapi malas nak masak, boleh la bertandang ke sini. Oh perkhidmatan delivery pun ada.

Untuk pizza, ada banyak variasi topping boleh pilih nak mana satu. Ayam, tuna, seafood. Doh pizza tersangatlah lembut dan gebunya. Kenyal macam gitu. Bukan macam crusted pizza. Ini tak rapuh tapi lembut macam roti bun. Kalau tak boleh bayangkan, datanglah kedai sendiri dan cuba yer!

Menu baru - meatballs dengan sos black pepper. Sedap. Patut cuba.

Roti sosej, menu kanak-kanak tapi anak saya taknak. Saya yang makan. Sedap juga. Sosej digulung dengan roti dilapis cheese dan digoreng.

Ada pot ice cream juga bagi yang sukakan aiskrim pasu.

Spagheti, dengan kuah bolognaise daging. Anak saya yang beria makan.

Beef lasagna suami saya paling suka. Comel lote aje bekasnya tapi sedap.

Keseluruhannya anda patut cuba. Boleh makan makanan barat dengan harga mampu milik. Yang kami beria makan tadi semua tu jumlah dalam RM60+ sahaja. Siap tak habis tapau untuk sarapan esok hehe.

Kalau nak minta hantar pun boleh. Mereka ada khidmat penghantaran percuma selama 2 bulan untuk kawasan lingkungan 5 km dari kedai. Penghantaran 2 kali sehari untuk lunch dan dinner dengan beberapa jenis set yang anda boleh pilih.

Ingin mencuba atau kenali Zaky's Pizza dengan lebih dekat, boleh Like mereka di FB Zaky's Pizza.

Selamat mencuba!

*Update: Kedai ni dah tak beroperasi.

28.8.15

Nasi Arab Mudah Masak



Minggu lepas, husband dan kawan-kawannya ada majlis makan-makan. Saje together gather.

Husband dah ditugaskan untuk siapkan main course, maka bertungkus-lumus jugaklah kami husband and wife siapkan makanan untuk 50 orang. Menu - Nasi Arab.

Tak pernah pun masak untuk orang makan seramai ni. Selalu masak runcit-runcit je jamu family dan kawan-kawan. Ni agak mencabar jugaklah kan. Tapi husband memang confident. Dia memang biasa masak kalau masa program company beliau... program camping ke, bbq ke. Dialah masterchefnye. Hehe

Nak masak nasi arab ni insya Allah ok. Sebab guna rempah segera. Beras pun dah ada siap. So tak payah nak risau tentang rasa. Insya Allah sedap!

Kami masak guna rempah Nasi Arab Al Bayt je senang. Dalam 10 kotak jugaklah sebab 50 orang kan. Sekotak anggaran 4-5 orang makan. Beras dah bagi, rempah semua pun dah ada dalam.

Maka bekerjasama lah husband dan wife siapkan menu. Husband tolong potong timun, tomato, bawang-bawang. Then siapkan salad arab siap-siap simpan dalam peti ais. Saya basuh ayam dan rebus. Sambil-sambil kejap entertain anak nak menyusu.

Seperiuk besar rebus ayam. Ikut resipi tak payah rebus, panggang je. Tapi kitorang nak jimat masa panggang...maklumlah ada 1 je oven tu pun pinjam mak mertua punya. Dan ada 1 microwave. Congak-congak lama sangat kalau nak panggang. Jadi kami rebus dulu ayam, panggang jugak lepas tu tapi tak lama sangat sebab ayam dah masak. Dan air rebusan guna buat sup, hidangan tepi (side dish). Resipi asal takde pun. Saja kitorang tambah buat kuah.

Nasi arab ni set dia: Nasi, ayam panggang, salad arab, sos harrah.

Orang melayu punya tekak mesti nak ada kuah. Hehe. Lauk berkuah yang sesuai macam sup ke dalca ke. Ok la tu.

Alhamdulillah mak abah ada periuk besar-besar, tumpang pinjam. Masak nasi pun senang je pakai tu. Sekejap aje dah siap :)

Syukur juga semua sempat siap, walaupun biasalah dengan selingan anak-anak. Kejap nak itu nak ini, nak tengok tu, nak nenen. Gilir-gilir la kitorang buat keje. Hehe.

Husband kata habis licin ada siap tapau. Alhamdulillah seronok dapat jamu orang makan.

Nasi arab ni senang je nak buatnya. Sukatannya semua dah bagi. Sedap pun sedap!



26.8.15

Sebab Ibu Bekerja yang Menyusu Perlu Makan Multivitamin


Jadi ibu yang bekerja dan menyusu tak dinafikan memang menuntut tenaga dan kekuatan yang tinggi. Nampak macam mudah kan menyusu ni tapi ibu menyusu sajalah yang faham keadaan yang cepat lapar, mengantuk lepas menyusu, susu perahan tak cukup atau terlalu letih dengan urusan kerja, rumah dan anak.

Tapi biasalah ibu-ibu ni selalu ada kuasa super. Hehe. Semua benda boleh buat padahal dalam hati kata tak larat.

Dua orang kawan saya amalkan vitamin  sejak mengandung hingga menyusu mengaku yang sangat penting ambil multivitamin. Selalunya bila dah balik kerja dah letih tapi banyak lagi urusan yang perlu diselesaikan. Kalau anak sorang pun penat, bayangkan kalau anak lebih ramai. Habis urusan kerja, balik untuk urus rumah pulak. Banyak tenaga kena guna. Dan dengan umur yang makin bertambah, kudrat pun selalunya makin kurang. Kadang tu bila dah letih sangat, makan pun tak berapa selera.

Yang sorang ni, memang ambik multivitamin. Katanya bila makan multivitamin ni, bila balik kerja masih bertenaga nak urus baby yang baru 5 bulan. Dan masih menyusu badan.  Kalau tak cukup vitamin penting ni, tambah pulak pemakanan pun tak cukup, manalah nak datang tenaga ye tak.

Yang sorang lagi, baru nak cuba multivitamin ni.  Dia sebelum ni memang regular ambik tablet kalsium-magnesium Ostematrix, lepas tu top up dengan Vitamin C dan B Complex. Memang katanya beza kalau ambil dan tak ambil vitamin. Saya sendiri pun setuju. Lemau sangat menjelang petang kalau terskip vitamin pagi tu.

Kalau anda pun kategori ibu bekerja yang menyusu yang sering rasa penat, stres, asyik nak marah, terlalu letih dan tidak ambil apa-apa vitamin, sangat baik mula amalkan daripada sekarang. Kita nak jaga keluarga, kita kena pastikan kita sihat dan badan nak pakai lama, nak tengok anak membesar insya Allah jika dipanjangkan umur. Tak salah berusaha untuk dapat kesihatan yang lebih baik. Malahan kita dituntut menjaga tubuh badan kita sebaik mungkin.

Wallahua'lam.



25.8.15

Sambal Belacan Mak Mertua

Sambal belacan memang banyak versi. Saya ni kan belajar masak ikut buku, ikut Google. Jadinya banyak resipi sambal belacan saya cuba tapi satu pun tak kena selera suami saya.

Yelah, sambal belacan mak tersedap mana ada dalam buku atau Google! Kena belajar dengan mak mertua lah. Hehe.

Dan saya selama ni alergik makan belacan, maka memang tak pernah la nak belajar buat sambal belacan. Kesian incik suami. Sekarang ni alhamdulillah dah kurang alergik, makan belacan pun takde nak gatal-gatal sangat, tu yang berani masak semua nak letak belacan. Tapi apa pun tetap kena sederhana. Banyak sangat tak boleh la. Hehe.

Sebab tak sempat nak tanya mak mertua, kita tanya resipi kat anak mak mertua je lah. Rupanya dia tahu! Hmmm. Sabar je lah.

Ni saya kongsikan resipi sambal belacan versi mak mertua saya. Nanti balik kampung kalau ada tambahan tips saya akan update. Ini versi anak mak mertua yakni suami saya.

Sambal Belacan Cik Zah

Bahan:

5-6 biji cili merah
10-15 biji cili padi
1 sudu besar belacan bakar
Jus limau kasturi/lemon
Garam dan gula
Sos tiram <-- ni bahan rahsianya!

Cara:
1. Potong kasar cili merah, masukkan dalam blender. Masukkan cili padi dengan tangkai sekali.
2. Masukkan belacan.
3. Masukkan air sikit.
4. Blend sampai dapat kehalusan yang diingini.
5. Tuang dalam mangkuk/bekas, masukkan jus limau dan sos tiram. Agak-agaklah ye rasa masin dan masamnya. Kacau sebati.
6. Perasakan dengan garam (kalau perlu) dan gula.
7. Siap. Simpan dalam bekas bertutup dan dalam peti sejuk.

Saya suka guna Belacan Bakar DNB ni sebab bersih dan rasa pun sedap. Mai Pulau Aman habaq hang. Hehe.

Rasa sambal ni saya perlu improve lagi. Dia punya kepekatan pun belum sama macam mak mertua selalu buat. Dan saya guna lemon sebab limau tak ada.

Selamat mencuba lah pada yang sudi nak mencuba.

Apa pun, practice make perfect!

Ngam sangat la standby sambal belacan kat rumah ni. Timun penuh bakul ni haa terlebih beli untuk buat salad nasik arab hari tu. Matching sangat timun-sambal belacan-kari ikan-ikan goreng menu hari ni. Nyummmmmmyyy!

24.8.15

Menu Mudah Suri Bekerja Di Rumah


Sekarang ni, by hook or by crook, memang memasak kat rumah. Tak kisahlah lauk apa pun. Tapi semua pun mudah-mudah je.

Sebab saya mak yang kerja dari rumah, jadinya hari-hari mesti la saya masak. Untuk anak makan, suami makan bila balik kerja. Saya pun kena makan jugak nak menyusu bagi anak baby 'makan'.

Dan saya memang suka masak. Tapi tidaklah terer mana, husband saya lagi terer.

Ni menu semalam. Mencabar sikit sebab menu tak pernah cuba. Ni cedok dari buku. Tak menjadi sangat. Mana taknya, siap satu lauk anak bujang dah mengadu lapar. Berhenti makan dulu. Sambung 1 lauk lagi lepas tu adiknya pula merengek nak tido. Dugaannnnn...

Menu of the day:
Sotong Berlada
Singgang Ikan Tenggiri
Salad Saderi
Ikan Tenggiri Goreng

Komen suami, sotong terlebih masam. Huhu. Singgang tu takde pulak komen apa tapi saya rasa macam tak cukup serai. Salad pulak macam terkurang masam kot. Haha macam-macam. Gitu la bila masak-masak kan. Setiap kali itu la kita belajar benda baru.

Tapi anak bujang makan bertambah-tambah. Lauk berkuah dia memang makan laju.

Saya nak share menu Salad Saderi sebab saya rasa menu ni jarang kita jumpa. Yang lain tu masing-masing dah pandai kan. Hehe.

SALAD SADERI

Bahan:
2-3 batang saderi (parut kulit luar sbb yang tu selalu keras, hiris serong)
7-8 biji cili padi (hiris halus)
1/2 biji lemon (kulit dihiris nipis, jus lemon diperah)
1/2 labu bawang besar (hiris)
1-2 batang serai (hiris halus)
1/2 genggam ikan bilis (digoreng garing)
Garam dan gula secukup rasa

Cara:
1. Gaulkan saderi dengan kulit lemon.
2. Masukkan cili padi, bawang besar, serai, jus lemon. Gaul rata.
3. Masukkan ikan bilis goreng. Gaul lagi.
4. Perasakan garam dan gula.
5. Siap. Makan segera atau simpan dalam peti sejuk.

Cubalah!

Begitulah menu semalam. Hari ni kita masak menu buku lain pulak ye.

___________________________


19.8.15

Kenangan dengan Nurse di Hospital Klang


Semalam, terbaca satu luahan panjang seorang jururawat berkenaan komen-komen pesakit dan waris yang viral kat media sosial. Yang kutuk kerja nurse. Apa yang dia kata tu, tak perlulah saya mention kat sini kot. Tapi memang amat memalukan dan menunjukkan betapa rendahnya mentaliti sebahagian kita ni terhadap para nurse.

Kalau saya jadi nurse pun, memang akan terguris tercalar bila dituduh dan diperkatakan begitu.

Selama hidup saya ni, saya kira saya banyak juga berjumpa dan berurusan dengan nurse. Dengan mak ayah yang bersilih ganti masuk keluar hospital suatu ketika dulu,  saya dah berjumpa macam-macam jenis nurse dan doktor juga. Dan bila saya check up mengandung dan bersalin, saya sendiri pun banyak jumpa nurse.

Ya, kalau Hospital Klang tu, memang tak ada la orang nak pegi beranak kat situ kalau memikirkan segala momokan orang - wad penuh, tak selesa, nurse mulut jahat dan tak friendly dan apa-apa lagi komen yang tak membina dan mematikan semangat nak beranak dengan tenang. Tapi, saya masih memilih Hospital Klang sebab waktu bersalin anak pertama, saya banyak masalah.

Saya ada diabetes, darah tinggi, uri di bawah, baby songsang. Jadi saya DINASIHATKAN supaya bersalin di hospital. Dan hospital terhampir waktu tu memang Hospital Klang. Saya dok di Bandar Botanic waktu tu.

Kali kedua, alhamdulillah tak banyak masalah sangat. Darah tinggi takde. Baby pun dalam kedudukan baik, uri pun naik sikit (sebelumnya uri di bawah). Cuma diabetes masih ada tapi terkawal. Itu pun saya masih ke Hospital Klang sebab tunggu Hospital Shah Alam tak buka-buka! Hehe.

Sepanjang saya check up, jumpa pakar, di wad dan dalam bilik bersalin hingga selepas bersalin, alhamdulillah semua nurse yang entertain saya baik-baik belaka. Dan nurse pun muda-muda je dari saya nampaknya. Peramah! Lagi kalau masa check CTG, nurse rajin bersembang sambil -sambil cari mana jantung anak. Nak mintak tolong apa pun ok je. Tapi agak-agak dan pandai kita lah kan. Sebanyak mana pun nurse kat wad tu kalut memanjang punya banyak kerja mereka. Jadi setakat sikit-sikit yang kita mampu, buatlah sendiri.

Macam luahan nurse tu lah, bukan kerja nurse pun kadang yang kita mintak tolong tu. Diorang buat sebab simpati. So hargailah sikit ye.

Bukanlah nak payung nurse sangat tapi kes saya, alhamdulillah dua kali saya bersalin di situ, kedua-dua kalinya pun ditemukan dengan nurse yang baik-baik. Saya percaya jika kita bersikap baik dengan orang insya Allah begitu juga orang lain dengan kita. Cuma kali kedua tak lama sangat kat wad. Takde komen sangat lah. Nurse kat PAC tu je yang macam garang sikit. Tapi so far ok.

Hormati pekerjaan orang lain. Mereka bekerja mencari rezeki. Macam kita juga.

#nurseosem


18.8.15

Apabila Diserang Gegata atau Kelopak Garam


Minggu lepas, husband diserang gegata ni. Mula-mula naik benjol-benjol bengkak kat area leher depan dengan keliling bawah lengan. Suspect alergik makan ke apa ni. Tapi husband saya adalah seorang yang TIDAK ALERGIK selama ni. Yang selalu alergik tu saya ngan anak-anak. Jadi teramatlah pelik bila beliau kena.

Fikir lagi apa punca ni. Dok flashback menu sepanjang hari. Nasik lemak sambal sotong. Nasi goreng dengan telur mata. Penyebabnya apa? Telur? Sotong?

Entah. Tak tahu.

Jadinya sapu jelah HERBAL BLEND sebab gatal kan. Kat rumah ni, apa saja kejadian kat kulit, semua sapu krim ni. Dari baby sampai ke mak bapak. Maka sapulah saya krim tu ke kawasan yang merah-merah dan bengkak tu. Lepas tu husband lepak-lepak baring atas kusyen 3 bijik.

Bertambah gatal. Merah bengkak mula makin naik dan merebak pulak ke lengan dan dada. Haih dah kenapa pulak?

Kami suspect kusyen pulak. Kot hama ke habuk ke.

Lepas tu google sakan la cari info gegata.

Haa memang punca mungkin habuk atau makanan tapi selalunya makanan laut. Dan rawatannya hanyalah ubat sapu dan antibiotik, kalau pi klinik. Insya Allah gegata ni akan hilang gitu je. Jadi malam tu sapu krim HB je lah bagi reda gatal. Dan top up dengan VITAMIN C. Alahan ni biasanya berkait dengan imun rendah. Jadi kasi boost immune dengan vitamin C.

Sebenarnya kalau ada NUTRIFERON ni lagi baik tapi masa tu takde pulak stok kat rumah.

More info pasal gegata, KLIK SINI .

Esoknya tengok merah bengkak tu menjalar-jalar ke bawah pulak. Peha perut betis. Aih ni makin merebak ni. Maka husband decide pi klinik je sebab esoknya tu beliau ada program company nak kena attend. Takkan nak gi dengan tergaruk-garuk pulak kan.

Pi klinik, memang dokter kata alergik lah. Dapatlah 3-4 jenis ubat makan dan ubat sapu. Ubat makan ubat tahan gatal dan paracetamol in case demam. Ubat sapu untuk kurangkan gatal.

Alhamdulillah esoknya makin surut. Menjelang petang merah bengkak takde tapi kesannya masih ada lagi. Hari ni licin terus kulit..hilang terus! Alhamdulillah.

Jangan main-main ngan gegata ni. Kalau teruk boleh sampai naik satu badan. Dan agak-agak alergik makanan, kena pantang jap makanan yang diproses, makanan laut. Kadang telur ke ayam ke boleh jadi asbab juga.

Alhamdulillah husband dah ok dan hensem semula 


22.7.15

Raya Jawa Saya


Saya bukan orang Jawa tapi saya berjodoh dengan anak orang Jawa 

Maka secara automatiknya saya tetap akan beraya cara Jawa tiap-tiap tahun.

Apa yang special nya raya Jawa?

Dah tentulah makanan Jawa yang sedap air tangan mak mertua saya. Sehari sebelum raya, mak selalunya dah siap masak semua dah. Memang tak tunggu malam raya baru nak masak semua kecuali kuah lodeh. Last day puasa tu selalunya kami akan berbuka lauk raya dah.

Menu WAJIB raya kat rumah mertua saya:

Rendang ayam
Daging masak masam manis*
Kuah kacang
Nasi impit
Lemang
Kuah lodeh
Sambal goreng Jawa*
Sambal tahun*
Pecal

Menu yang bertanda (*) tu takde la wajib. Kalau mak larat atau abah yang masak, maka muncul la menu-menu tersebut. Macam tahun ni, ada daging masam manis (signature dish Wak Saiful - abah mertua saya) dan sambal tahun perut lembu. Kuah kacang signature dish mak mertua. Sedap gila. Saya tak belajar buat lagi tu. Dah 4 kali raya jadi menantu beliau dah ni 

Ish list down menu pun terasa kecur air liur. Hehe.

Pecal selalunya kemudian sikit baru muncul kat rumah mak. Selalu makan pecal kat rumah mak sedara kat Sijangkang atau kalau balik Perak, kat Bagan Datoh. Abah orang Jawa sana 

Kalau balik kampung Perak, lagi true la pecalnya. Lengkap!

Satu yang best raya Jawa... makan pecal ni kan banyak sayur-sayuran. Ketupat lemang kurang. Jadi takde la nak kolesterol sangat bagai.

Tahun pertama kahwin, balik Perak. Culture shock saya!

Pergi rumah sedara mara kebanyakannya jamu pecal.

Takde ketupat lemang ke?
Nasi minyak ke nasi tomato ke?
Laksa? Mi kuah daging? Nasi arab? Nasi daging air asam?

Haha saya lupa saya bukan beraya di Penang 

Jadi raya Jawa sangat sihat. Dah 4 tahun kahwin ni, dah biasa dan saya okey 

Gitu le raya Jawa saya. Sekian, selamat hari raya!

Gambar bukan pecal original. Husband saya buat versi sendiri letak sotong kembang. Kacukan rojak pasembor + pecal. Fusion gitu. Haha.

22.6.15

Tips 'Panjangkan' Masa untuk Working At Home Mom



Sejak seminggu kebelakangan ni, saya dok terfikir macamana saya nak buat semua kerja yang harus saya selesaikan ni supaya sempat tiap-tiap hari. Memang tenggelam punca kejap nak buat itu, kejap nak buat ini.

Boleh katakan saya LOST.

Saya memang sangat perlu cara nak squeeze segala urusan kerja rumah termasuk urus anak-anak, urusan bisnes dan freelancing supaya seimbang tiap-tiap hari. Saya cuba atur sendiri tapi setiap kali itulah banyak tak berjaya daripada berjaya. Kadang-kadang letih juga, walaupun kerja dari rumah, jangan anggap wahm semua ni dok rumah makan tidur je ye. Trend wahm zaman sekarang, tak menang tangan macam-macam urusan kena buat. Urusan rumah tangga dan bisnes. Kalau silap perhitungan, lagi letih daripada yang kerja pejabat.

Allah dengar masalah saya, mungkin. Terlintas di newsfeed FB saya, ada orang share tentang Tips Panjangkan Masa Sehari. Memang excited sungguh la baca. Dan saya cuba praktik sehari dua ini.

Alhamdulillah. Rasa lebih tenang. Kerja lebih teratur. Cuma nak kena mantapkan dan kerja lebih pantas.

Disebabkan tips ini sangat berguna dan berkesan pada saya, saya nak kongsikan dengan semua yang membaca jika melalui masalah yang sama dengan saya.

Semoga bermanfaat. Saya kongsikan apa yang saya baca di ibusayaceo.com

Tips #1
Siapkan jadual untuk keesokan hari sebelum tidur.
Tulis dengan detail tugas esok. Jadual akan bantu kita bekerja lebih teratur dan tak serabut.

Tips #2
Berpagi-pagi dengan Al-Quran.
- Wajib amalkan membaca Al-Quran selepas solat Subuh.
- Jangan tidur selepas Subuh.

Tips #3
Solat sunat dhuha seawal pagi.
- Buat 4 rakaat jika mampu.
- 2 rakaat untuk sedekah kepada ruas tulang yang sudi menyokong gerak kerja kita, 2 rakaat lagi supaya Allah cukupkan keperluan dan yakin dengan rezeki Allah.
- Saya cuba buat dalam pukul 7.30 ke 8.00 pagi sebelum anak-anak bangun. Sebelum ni selalu terlepas dek menguruskan anak-anak.

Tips #4
Tunaikan permintaan anak dahulu.
- Bagi yang ada anak kecil, apa saja permintaan anak, turutkan dahulu. Niat dalam hati, ini tanggungjawab dan juga rezeki.
- Kita berada di rumah pun sebab nak jaga sendiri anak-anak. Jadi, selesaikan anak-anak dulu. Kalau tak, fokus kita akan terganggu dan kerja akan terbengkalai, kita pun stres.

Tips #5
Solat awal waktu
- Ini memang wajib diamalkan. Cuba dan rasa. Insya Allah memang kita akan terasa kita ada banyak masa padahal sama saja setiap hari 24 jam untuk semua orang.

Tips #6
Masak di awal waktu
- Bagi wahm yang memasak di rumah, mungkin boleh ikut cara puan ceo ni (saya ikut cara beliau).
- Masak 1 jam sehari sahaja sekali dengan kemas dapur dan basuh pinggan.
- Breakfast dan lunch untuk anak siap sebelum jam 7 am. Dinner siap sebelum Asar.
- Bersihkan dan potong siap2 bahan masak sejurus balik membeli. Jimat masa memasak.

Tips #7
Malam, tiada kerja rumah. Tidurkan anak kemudian sambung kerja. Puan ceo pelajar master, jadi dia buat kerja master waktu begini. Saya buat kerja freelance atau schedule kan blog dan fanpage. Cuma kalau terlalu penat, saya tidur dahulu. Bangun awal dan sambung kerja tertunggak.

Tips #8
Urusan bisnes di waktu pagi.
- Urusan macam packing, postage, check order, reply pm
- Hadkan guna FB waktu tertentu sahaja

Selesai 8 tips. Cuma saya tambah sikit tips yang saya dapat di FB melalui seorang peniaga online (saya terlupa namanya).

Tips tambahan:
Amalkan solat sunat sebelum Subuh. Selepas selesai solat, baca Surah Al-Balad 1x.
Teruskan dengan solat Subuh. Selesai salam, baca ayat 1-3 daripada Surah Al-Fath (doa mohon membuka apa yang tertutup). Boleh ulang baca 3x. Teruskan dengan istighfar dan doa macam biasa.

Saya baru buat 2-3 hari dan alhamdulillah kesannya memang saya rasa. Anda pun cubalah. Insya Allah, sebanyak mana kerja pun dipermudahkan.

Sumber: http://ibusayaceo.com 


15.6.15

12 Makanan Sahur yang Bantu Banyakkan Susu Badan


KHAS UNTUK IBU-IBU MENYUSU

Lagi 3 hari kita akan bertemu Ramadan lagi, insya Allah. Salah satu kerunsingan ibu menyusu ketika berpuasa adalah tak cukup susu atau kering susu di waktu siang (untuk ibu menyusu direct atau pam).

Sebenarnya, ibu menyusu masih boleh berpuasa, tapi kalau dah sampai tahap memudaratkan kesihatan ibu atau bayi, ibu dibolehkan tidak berpuasa. Tapi sebolehnya mesti kita nak juga berpuasa, kan?

Untuk bantu ibu kekal bertenaga dan cergas sepanjang hari berpuasa dan insya Allah dengan penghasilan susu badan yang maintain dan lancar, jom saya kongsikan makanan yang boleh bantu banyakkan susu badan yang boleh diambil ketika bersahur.

1. BUAH KURMA
Kurma memang terkenal sebagai makanan ibu menyusu selain sinonim dengan bulan Ramadan. Kurma dapat bantu beri tenaga dan juga merupakan makanan sunnah.

2. BUAH-BUAHAN SEGAR
Digalakkan memakan buah-buahan untuk tingkatkan kuantiti cecair dan menambahkan vitamin dalam badan, selain menyegarkan badan. Boleh dimakan begitu sahaja atau dibuat salad. Sediakan pada malam sebelumnya dan simpan dalam peti sejuk.

3. SMOOTHIE / JUS HIJAU
Makanan hijau meningkatkan kandungan lemak dalam susu badan. Sayur-sayuran berdaun hijau seperti bayam, kailan, wheat grass dan lain-lain boleh dibuat jus atau smoothie (jika anda menggemari rasanya). Alternatif lain adalah spirulina, kelp, barley grass, daun alfalfa dan herba yang sesuai dibuat sebagai minuman ketika bersahur.

4. TELUR REBUS
Telur rebus adalah sumber protein dan asid lemak omega-3. Penting dalam diet ibu untuk hasilkan susu yang berkualiti. Kalau rasa boring sangat makan sebiji macam tu, boleh la buat salad telur (uish sedapnya!) atau kari telur. Boleh cicah dengan roti atau nasi juga. Ataupun boleh buat sandwich telur.

5. OATMEAL
Oat memang makanan yang terkenal dalam kalangan ibu menyusu di AS sebagai makanan penambah susu badan. Boleh cuba buat OVERNIGHT OAT - oat direndam dalam susu / cecair pada waktu malam dan disimpan dalam peti sejuk semalaman dan dimakan pada esoknya. Lagi sedap ditambah kekacang atau buah-buahan kering. Atau boleh buat granola bar.

6. HUMMUS
Sejenis dip yang lazimnya dimakan dengan roti. Dibuat daripada kacang kuda, antara menu terkenal dalam hidangan Arab. Kacang kuda dicampur dengan tahini (sesame seed butter). Nak lagi sedap, tambah bawang putih bakar.

7. KELADI BAKAR
Keladi dibakar, ditabur gula perang dan mentega. Dimakan panas.

8. SUP LENTIL
Boleh sediakan seperiuk untuk beberapa hari. Tambahkan jintan untuk menambahkan susu. Kacang hijau atau kacang pool juga bagus untuk tambahkan susu badan.

9. BADAM MENTAH
Kekacang memang makanan sahur terbaik sebab tak perlu persediaan. Tinggal kunyah saja. Selain badam, kacang macadamia dan gajus pun bagus juga.

10. LEMPENG GANDUM PENUH
Adunan lempeng disediakan pada malam sebelumnya, jadi masa sahur dapat dijimatkan. Nak tambah flaxseed pun boleh (sumber omega-3).

11. MUFIN UBI BIT
Sayuran berwarna merah mempunyai kandungan beta karotena (yang perlu lebih semasa menyusu). Kalau tak ada ubi bit, guna carrot pun boleh.

12. AIR MASAK
Ini sudah pastilah. Ibu perlu air yang cukup untuk hasilkan susu. Jangan minum terlalu banyak semasa sahur. Minum sedikit demi sedikit selepas berbuka hingga sebelum tidur. Selang sejam atau dua jam pastikan ambil sebotol kecil (500 ml) air.

Semoga ibu menyusu semua diberi kesihatan yang baik di bulan puasa ini!


1.6.15

9 Tabiat Pagi Orang yang Berjaya



Berpagi-pagian mencari rezeki 

Orang yang berjaya dalam hidup mesti ada tabiat pagi yang dilakukan setiap hari untuk memastikan hidupnya terus berjaya.

Jom tengok apa tabiat yang orang berjaya lakukan setiap pagi untuk memastikan kelancaran sepanjang hari.

Tabiat #1 - Bangun Sangat Awal

Kita digalakkan bangun awal untuk buat solat tahajud, taubat dan lain-lain. Bila bangun awal, kita tak rushing sangat untuk kerja seterusnya. Beberapa bulan ni saya cuba bangun seawal 4.30 pagi, selewatnya 5.45 pagi. Alhamdulillah ada banyak perkara boleh siap sebelum anak-anak bangun. Cuba bangun 15 minit awal daripada waktu yang anda biasa bangun. Tambahkan lagi 15 minit awal untuk hari seterusnya. Amalkan selama 21 hari. Insya Allah.

Tabiat #2 - Membakar Kalori

Bersenam ringan atau buat apa-apa aktiviti fizikal. Boleh menyegarkan tubuh. Kalau yang suri rumah tu, boleh buat kerja rumah macam menyapu ke. Buat senaman ringkas pun boleh.

Tabiat #3 - Dengar Motivasi

Manfaatkan 30 minit untuk dengar motivasi atau perkara yang mampu buat anda bersemangat. Dengar zikir atau bacaan Al Quran pun bagus. Motivasi perlu diperbaharui setiap hari.

Tabiat #4 - Tulis Jurnal Kesyukuran

Perhatikan hidup anda dan tulis 1 perkara yang anda syukuri. Tak kisahlah walaupun perkara kecil. Dengan bersyukur, hidup lebih tenang dan anda akan tempuhi hari dengan lebih matang dan kurang stres.

Tabiat #5 - Jawab Soalan Ini Setiap Pagi

"Jika hari ini hari terakhirku, apa aku akan buat?"

Pasti kita akan buat sesuatu yang terbaik, ye tak. Kita tak tahu sama ada kita akan hadapi lagi hari esok, atau tidak. Kalau perlu berubah, berubahlah. Cuba sesuatu yang baru.

Tabiat #6 - Lakukan Tugas yang Paling Sukar Dahulu

Anda tentukan tugas anda, dan tahap kesukarannya. Buat yang susah dulu sampai siap kemudian teruskan tugas yang lain. Kalau tak anda dah kurang tenaga dan semangat nak lakukan bila menjelang petang.

Tabiat #7 - Rancang Strategi

Gunakan 10 minit untuk rancang dan visualkan matlamat anda hari ini, dan senaraikan tugas yang perlu disiapkan. Buat master checklist pun boleh. Waktu pagi sangat sesuai untuk biasakan diri dengan tabiat ini sebab kita lebih bertenaga dan fokus di waktu pagi.

Tabiat #8 - Meditasi

Bertenang. Baca Al Quran pun bagus. Tak perlu lama. Kalau dapat 2 muka surat pun ok.

Tabiat #9 - Peluk Anak-Anak

Bagi yang ada anak, boleh peluk anak. Masa ini kita masih tenang dan kurang stres. Kurang kebarangkalian nak marah-marah anak. Anak juga boleh menenangkan dan bagi mood ceria untuk anda teruskan hari anda. Peluk dan cium anak selepas bangun tidur.

Begitulah 9 tabiat yang boleh dilakukan sama seperti orang yang telah pun berjaya.

Tabiat yang baik perlu dilatih dan dibiasakan. Insya Allah.

Semoga kita semua dimurahkan rezeki berpagi-pagian hari ini!



29.5.15

Ingat Pesan Mak yang Satu Ni





Semalam, sembang2 dengan mak. Oh saya kat rumah mertua sekarang ni. Balik sini sebab husband out station 3 hari. Biasalah hantar bini balik rumah mak. Hehe.

Satu keselesaan menjadi wahm atau berbisnes sendiri - masa yang fleksibel. Nak balik rumah mak bila-bila pun boleh. Dan hanya perlu ikut jadual husband. Saya ok je.

Maka semalam, sambil dok siapkan anak untuk tido, sembang-sembang dengan mak.

'Macamana mak jaga semua anak mak yang setahun sorang ni?'

Husband saya ada 8 adik beradik. Umur rapat-rapat.

'Ok je. Alhamdulillah la semua takde buat perangai apa. Elok je semua'

Tengok statement tu. Walaupun anak ramai, takde pembantu, abah keje bomba dan part time jadi driving instructor, mak tak keje - Allah bagi kemudahan kat mak ngan abah dengan anak-anak yang mudah dijaga.

8 orang tau. Saya yang baru 2 ni pun rasa macam mengah dah nak handle.
Lepas tu, perbincangan kami adalah topik suami buat kerja rumah. Haa ala-ala Semanis Kurma gitu kan. Haha!

Mak cerita, dulu abah tolong basuhkan baju. Ok, it was 30 years ago dan pada masa tu mak abah basuh baju GUNA TANGAN. Abah tolong basuh, mak sidaikan.

Oh macam saya ngan husband. Bezanya kami guna mesin. Hehe. Sekarang saya tau mana turunnya kerajinan tolong buat kerja rumah pada husband saya. Kuah tumpah ke nasi ler 

Alhamdulillah. Part tolong kerja rumah dan pandai berkemas memang kepakaran husband saya. Dan saya tahu ramai husband zaman sekarang pun macam itu. Walaupun isteri berstatus wahm tapi seharian dia di rumah dengan anak-anak pun dikira kerja juga. Isteri sangat menghargai kalau suami boleh bantu walaupun bantuan kecik macam tengokkan anak atau basuh pinggan 2-3 biji.

Berbalik kepada cerita mak, satu lagi yang saya anggap rezeki adalah jiran-jiran yang baik dan saling menolong. Masa mak dalam pantang atau tak sempat nak angkat baju yang disidai, jiran tolong angkatkan. Ada yang lipatkan pun. Sebab mak pun selalu tolong jiran macam itu. Sekarang ni? Haha kita nak berselisih dengan jiran pun payah. Apa lagi nak tolong angkat kain. Oh mak dulu dok kuarters. Rumah dekat-dekat je kan. Sama-sama tolong lah.

Lama jugak lah bersembang semalam. Macam lama tak balik pulak hehe. Sesekali orang tua nak bercerita, kita dengar aje. Bukan rugi pun. Pengalaman mak as sahm (stay at home mom) boleh jugak diguna pakai untuk saya yang wahm (work at home mom).

Dan satu lagi pesan mak:

Jangan biar baju tak berbasuh. Itu yang kena selesai dulu. Kalau dikumpul sekejap aje banyak lepas tu mula stres nak basuh. Penat macamana pun, baju TETAP kena urus siap.

Ah ha! Mak memang terkenal di kalangan anak menantu sebagai seorang yang sangat efisien pasal baju. Don't mess with mak. Mak tahu berapa scoop sabun atau softener yang kita guna kalau kita yang basuh baju dengan hanya mencium baju yang dah siap kering tu!

Tapi memang pun. Sejak saya jadi wahm, hari-hari basuh baju dan jimat kos nak pi dobi dan stress free tengok bakul kosong. Bab lipat dan simpan aje yang kena improve sikit.

Begitulah sharing daripada mak. Sangat berguna untuk saya. Dan rupanya abah kepada mak pembersih dan kemas orangnya. Patut la mak pun macam itu.

Maka saya pun kena lah jadi macam tu yedak? Insya Allah. Dengan peluang untuk berada dan bekerja di rumah bersama anak-anak, semoga saya dapat mendidik diri saya menjadi contoh kepada anak-anak saya. Ok saya garang sikit je. Hehe.


27.5.15

Tip Berpantang Sendiri: Ambil Masa untuk Rehat



Memang tak dinafikan, susah nak berehat bila beranak kecil. Tambahan pula bila ada anak yang sudah besar.

Tapi, mahu tak mahu kena lah berehat. Kena curi-curi masa dan dapat rehat sekejap pun tak apa dah kan. Kalau tak, mahu pening kepala satu hari.

Dah tentu tidur malam dah terganggu sebab berjaga anak nak menyusu dan tukar lampin. Tu tak termasuk kalau baby meragam lagi.

Jadinya, bila baby tidur, kita pun tidurlah sekali. Dapat lelap mata sekejap pun tak mengapa. Orang tua pun selalu pesan macam tu. Tidur sekejap masa anak tidur. Kalau tak, sampai ke sudah pun kita tak sempat tidur dan berehat.

Walaupun rumah bersepah, biarkan dulu sekejap. Tutup mata lah orang kata.

Bila cukup rehat, badan dan minda pun cergas sikit. Penting ni untuk kurangkan tekanan perasaan terhadap perubahan suasana baru. Kalau tak, mahu kelam-kabut dan mengundang palbagai masalah lain hingga tak dapat dikawal macam kemurungan. Emosi kena jaga, sebab tu kena cukup rehat.



26.5.15

Resipi Sambal Tumis Tanpa Guna Cili Giling atau Cili Kisar



Pernah tak rasa nak makan sambal tumis tapi takde stok cili giling atau tak sempat nak blend cili kering kat dapur?

Saya pernah. Tapi kes saya sebenarnya cari cili giling siap kat kedai tapi tak ada. Jadi dapatlah idea lain. Nak jugak masak sambal sebab masa tu dah janji dengan husband.

Pusing punya pusing 1 Speedmart tu tak ada satu pun cili giling. Macamana ni...saya dah tak kuasa nak pi kedai lain. Tup tup ternampak serbuk cili. Agaknya boleh guna ni kot. Tengok kat belakang peket ada resipi sambal tumis ikan bilis.


 

Gambar hiasan




Boleh ke ni?

Rembat ajelah dulu. Nak cuba. Mana tau sedap ke.

Maka balik rumah saya cuba masak. Tak yakin mulanya. Mesti tak sedap ni. Hah punya lah negatif.

Saya ikut aje resipi macam yang dicadangkan. Sampailah akhirnya...eh. Nampak ok macam sambal biasa. Rasa pun sedap jugak.

Yay! Berjaya buat sambal tumis akhirnya. Dan boleh je masak sambal tumis tak payah guna cili giling atau cili kisar. Haaa. Apakah lagi alasan yang membuatkan kita tak perlu masak? Teetttttt.

Saya cuba untuk sambal udang. Ok je. Lepas tu sambal ikan bilis. Pun ok. Nah saya share resipi nye. Senang je. Cer cuba.

Sambal Ikan Bilis Mudah dan Ringkas

Bahan-bahan:
1 genggam ikan bilis
1 biji bawang besar (dihiris)
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 batang serai (diketuk)
2 sudu besar serbuk cili (dibancuh dengan air dan dijadikan pes)
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos tomato
Garam dan gula secukup rasa

Cara masak:
1. Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing. Ketepikan.

2. Guna minyak yang sama, tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

3. Masukkan pes cili. Masak hingga garing. Masukkan sedikit air. Kacau sebati. Masukkan serai.

4. Masukkan sos tiram dan sos tomato. Kalau nak berkuah sikit, tambahkan air lagi.

5. Bila pes cili dan sos dah sebati, perasakan dengan garam dan gula kalau perlu.

6. Masukkan ikan bilis goreng tadi. Gaul rata.

6. Siap untuk dihidang.

Senang, kan?

Saya rasa sangat praktikal guna ni kalau pi camping ke travel ke. At least boleh juga makan sambal tumis kan. Nak buat rencah untuk goreng mi ke pun boleh. Guna setengah atau 1 sudu je serbuk cili tu. Sesuaikan dengan tahap pedas yang anda suka.
Yang pasti, praktikal juga diguna di rumah. Bancuh aje dengan air, jadi pes.

Haa kan boleh masak sambal tumis tanpa guna cili giling atau cili kisar? Selamat mencuba!

15.5.15

44 Days: Tamat Akhirnya


Hari ke 45. Alhamdulillah tamat sudah pantang kali ini.

Satu pengalaman yang baru dan mencabar. Berpantang sendiri dan dalam masa yang sama menguruskan keluarga. Kalau tak tahan dugaan ni, memang boleh kemurungan ni.

Saya hanya berpantang 3 minggu sahaja di rumah mak mertua. Selain kesian kat suami nak kena ulang alik selang 3-4 hari (jauh jugaklah Shah Alam-Sepang), saya juga tak mahu menyusahkan mak mertua saya yang juga mengasuh cucu.

Jadi, kami ambil keputusan balik ke rumah lebih awal dan saya teruskan berpantang sendiri selepas meyakinkan suami yang saya boleh buat. Alhamdulillah. Habis juga akhirnya.

Satu perkara yang saya sangat bersyukur sebab luka jahitan tak banyak. Luka pulih dalam seminggu dan saya agak bertenaga nak urus diri, anak dan baby. Kalau dulu, luka jahitan besar. Lama saya berpantang di rumah mak mertua. Beza sungguh pantang dulu dengan sekarang. Dan yang pastinya saya tak tinggal semua vitamin saya.


Ibu berpantang dan menyusu, jangan abaikan pengambilan vitamin selain jaga makan. Keduanya sama penting untuk pastikan kesihatan tip top untuk hasilkan banyak susu dan jaga baby serta urus keluarga.

Serius.

Saya dulu masa anak sorang, hopeless benar rasanya. Terlalu penat. Sedangkan saya di rumah sahaja. Dan masa tu tak aktif berbisnes lagi pun.

Saya tak mahu ulangi lagi dan alhamdulillah keadaan bertambah baik dan dah tentu dengan sokongan suami jugak.

So, dah habis pantang... boleh jalan-jalan! Yeay 

12.4.15

44 Days: Cara Pulihkan Luka Bersalin dengan Cepat


Saya sebetulnya ada lagi rasa trauma kalau fikir luka bersalin masa melahirkan anak pertama. Orang kata, biasa la anak pertama. Kita belum ada pengalaman dan 'jalan' pun belum ada.

Jadi yang kedua ni, berharap sangat luka tak terlalu besar dan cepat baiknya. Alhamdulillah kali ni luka kecil saja dan makin pulih, sekaligus memberi ruang saya untuk sihat bertenaga lebih cepat.

Hampir 2 minggu berpantang, saya dah boleh buat kerja rumah yang ringan-ringan dan mengendalikan baby. Kalau dulu... banyak urusan mak mertua lah yang tolong sebab saya tak boleh bergerak banyak dan nak bergerak pun sakit.

Antara petua nak pulih luka bersalin dengan cepat (untuk episiotomi, bersalin normal bukan pembedahan):

1. Sapu / letakkan ubat kuning atau ubat luka.

Ubat ni disediakan hospital. Pastikan kawasan luka kering dan dicuci dengan air suam. Lepas tu letak ubat pada kapas dan tekapkan pada luka. Atau nak cepat, boleh siram perlahan-lahan (untuk luka yang agak besar).

2. Jangan duduk bersila atau mencangkung di hari-hari awal selepas bersalin.

Keadaan macam ni boleh membuatkan jahitan luka terbuka sebab luka masih baru. Jadi kena duduk bersimpuh dan jalan pun kena kepit-kepit sikit. Dah banyak hari baru boleh bersila bergantung keadaan lah.

3. Tukar pad dengan kerap.

Kalau pad penuh, tukarkan. Kalau lama sangat pakai pad yang dah penuh boleh mengundang kuman sekaligus mempengaruhi tempoh luka nak pulih.

4. Elakkan makanan yang gatal.

Sesetengah ikan boleh menyebabkan gatal. Macam kembung, cencaru dan bawal hitam. Telur pulak dikatakan boleh melambatkan luka pulih. Jadi elak kejap makanan macam ni. Kalau tak kita sendiri tak selesa dan takut masalah lain pulak yang timbul.

5. Minum pati / air gamat, pati ikan haruan.

Saya pernah cuba ambil gamat tapi tak mampu konsisten. Tapi saya pernah juga terbaca yang gamat atau pati ikan haruan sebenarnya kurang membantu dalam memulihkan luka pun dan kurang digalakkan diambil oleh ibu lepas bersalin. Wallahua'lam.

6. Ambil suplemen zink.

Unsur zink dikatakan mampu bantu pulihkan luka dengan cepat. Selain dapat mengurangkan rambut gugur (dilema orang bersalin) dan menguatkan sistem imun ibu lepas bersalin.

Untuk luka biasa, insya Allah seminggu dua lepas bersalin luka mulai pulih.


9.4.15

44 Days: Tukang Urut dan Jururawat Masyarakat


Semalam, masa tengah diurut, nurse datang melawat. Kalau sebelum ni, nurse yang datang yang muda2... tapi semalam yang dah agak senior. Tu pun sorang-sorang dia je. Sebelum ni mesti datang 2 org.

Nak jadi cerita, tukang urut saya kenal rapat pulak dengan nurse tu. Haha. What a small world.

Maka berboraklah mereka. Dengan saya dan mak mertua sekali lah. Meriah tiba-tiba. Haha.

Tapi antara yang best dalam perbualan semalam:

- Bila bawak anak ke klinik, tak payah la nak pakaikan anak dengan baju yang fancy sangat. Nak timbang dan ukur boleh ambik masa lama sebab hegeh2 nak tanggal dan sarung baju anak. Tak masuk yang pakai hair band ke apa lagi tu. Nurse tu kata...menunggu kamu ni dah boleh siap 2 orang baby dah. Hoho. Sentaps. Moral of the story, pakaikan anak baju yang paling senang nak diuruskan. Macam romper ke.

- Saya inform nurse kaki anak macam naik bintik gatal. Dia dengan tak tengok pun terus kata ruam panas tu. Pakai baju nipis2 je. Hehh. Sebelum ni bagitau nurse lain dan2 terus suruh bawak pi klinik. Hoho. Tapi memang bila bawak pi jumpa dokter pun memang ruam panas katanya. Hek. Saya cuma sapu olive oil kat bahagian ruam tu lepas mandi dan pakaikan anak dengan romper atau baju lubang2 bagi dia selesa. Kalau dah besar sikit boleh sapu Herbal Blend.

- Nurse tu bagitau ada patient yang komplen kata apa lama sangat nak kena tunggu giliran jumpa dokter. Kalau kat klinik c*** ni dah balik dah tak payah tunggu lama. Dia sound la kata ni klinik kerajaan memang ramai. Nak cepat tak payah la datang sini. Common sense kot kan. Jangan nak compare klinik gomen dengan private. Klinik gomen free. Jadi bersabar. Kalau jenis yang tak sabar, pi telan B Complex. Bagi lega urat-urat saraf dan bagi bertenang.

- Saya bagitau nurse tu saya check up mengandung di KKIA Seksyen 19. Dia kata kalau klinik kat Shah Alam patient sehari cecah 900 ke 1000 orang! Wah. KK yang dekat rumah MIL saya ni patient dalam 300 ke 400 orang je sehari. KK kat Bangi tu tukang urut saya kata siap extend hours ke malam punya ramai patient. Jadi kita tak payah nak demand sangat la atau komplen macam2. Kalau tak sanggup tunggu, pegi klinik lain.

- Ada yang mengandung 3 minggu dah buka buku merah. Wahh... saya sebolehnya selambat yang boleh nak buka buku merah :P Dia kata budak sekarang kan moden, check mengandung sendiri pakai alat. Belum miss period pun dah check positif. Huhu. Tak pe lah bagus jugak buka buku awal.. apa2 hal boleh pantau dari mula.

Gitu la serba sedikit. Seronok juga lah bersembang. Lama juga la dia kat rumah. Ter'pause' sesi mengurut saya kejap. Hihi.

Nurse walaupun nampak macam takde apa tapi besar fungsi diorang. Penat oo jadi nurse. Kena sabar banyak pulak tu. Orang kadang2 ambik mudah je kat nurse. Tapi kalau yang memang mean tu takleh nak kata apa lah. Tapi mintak dijauhkan laaa. Huhu. So far saya berurusan dengan nurse yang ok baik di klinik baik di hospital. Alhamdulillah.

8.4.15

44 Days: Urutan Lepas Bersalin. Penting Ke?


Preparation menyambut ahli keluarga baru ni boleh kata agak kelam kabut bagi saya. Dengan shopping last minute, tu pun mujur banyak juga barang dan baju serta kelengkapan lain yang masih elok sejak anak sulung tak perlu dibeli baru. Tapi itu lah, sayu pulak tengok si adik baby ni pakai baju-baju lama si abang. Hehe. Ada jugak baju baru dia. Takde la tak beli langsung.

Sama lah kes dengan tukang urut. Sebenarnya dah lama cari. Tapi biasa lah ada kekangan di sana sini. Kos pun antara satu faktor. Mahal atau murah, biarlah sesuai dengan pakej ye tak.

Saya mintak biras tolong carikan, ada lah sorang. Tapi macam agak mahal dengan pakej yang dia tawarkan. Maka out. Alternatif lain, tukang urut yang biasa urut saya masa bersalin dulu. Tapi saya yang nak kena pergi ke rumah dia. Dan khabarnya makcik tu pun makin sukar dihubungi. Buatnya dah sampai depan rumah dia, dia tak ada. Sesia dan buang masa sahaja. Maka sekali lagi...out.

Alternatif satu lagi. Nasib baik mak mertua saya teringat jiran sebelah baru habis berpantang beberapa bulan sebelum. Haa mesti dia ada contact mana-mana tukang urut. Betul rezeki. Dia recommend tukang urut dia dan bila dihubungi, mudah terus buat appointment. Harga ok lah sesuai dengan pakej. Lagipun ini urut bersalin... bukan urut badan gitu-gitu je.

Kak Tie nama tukang urut saya. 3 hari berturut-turut berurut dengan beliau. Dia datang dalam jam 8 pagi, lepas tu terus start mengurut.

Lepas dah siap mengurut, saya akan mandi dengan air rebusan daun-daun herba yang Kak Tie dah bawa. Kak Tie bawa daun-daun tu aje, rebus buat sendiri lah. Hehe.

Sementara saya mandi, Kak Tie akan mandikan baby. Selesai kami berdua mandi, dia akan mula bertungku. Satu badan ditungkunya. Sedap rasa. Tungku Kak Tie pun comel je, bebola besi. Tapi sedap.

Selesai bertungku, dipakaikan saya bengkung. Then settle.

Alhamdulillah. Dah settle 3 hari urut. Hilang tegang urat semua. Dan paling penting, pengaliran susu badan makin lancar. Kalau tak, tukang urut saya incik suami lah. Mujur la beliau pandai mengurut. Hehe.

Kak Tie banyak share tips dengan petua untuk ibu bersalin dan pantang. Kongsi pengalaman macam-macam. Tapi yang paling best, dia share teknik kemutan yang waaahh menarik! Haha. Dengar cam lawak tapi serius best sampai biras dengan mak mertua saya pun join sekaki. Hehe.

Kalau nak tau, kena mai jumpa saya lah  nanti saya share yer hihi.

Orang tengah pantang jangan tak mengurut tau. Macam-macam masalah pulak nanti. Badan kita nak pakai lama. Maka dengan gigihnya saya hari ini bertungku dan ikat bengkung sendiri. Eh.

9 bulan hasben tengok bini perut ke depan kottt. Haha.


7.4.15

44 Days: Jaundis


Ok. Nampaknya tak terlepas juga anak kena jaundis atau sakit kuning. Tapi, alhamdulillah bukan sampai tahap kena warded.

Yang sulung, memang umur 2-3 hari dah masuk wad duduk bawah lampu. Dan masa tu pulak saya memang hopeless dan macam depressed gila. Hasben yang uruskan. Saya nak jalan pun tak selesa. Luka jahitan sakit sangat. Anak saja di wad, saya dan hasben bermalam di hotel berhampiran sebab wad penuh. Maka anak memang dapat susu formula. Double sedih masa tu.

Tapi alhamdulillah warded 1 malam je, dan kuning dia dah ok.

Yang no 2 ni, jaundis baru nak start. Detect di muka dan dada, berdasarkan pemerhatian nurse klinik yang datang melawat. Nebes jugak takut kuning naik, tapi kali ni saya ngan hasben memang usaha lebih untuk pastikan tak sampai warded. Bacaan pertama 192. Masih tinggi sebab normal bacaan TSB kena bawah 150. Tapi tak perlu warded melainkan melepasi 225 (untuk baby usia 4-5 hari tak silap saya). Kalau umur lebih daripada tu, kena warded kalau bacaan TSB 300.

Tapi alhamdulillah 2nd reading turun 188. Abah dia nak gi keje pun senang hati sikit.

Dan sekarang ni misi menambah susu badan dan menghasilkan susu badan yang berkualiti. Sebelum ni baby banyak kencing, kurang berak agaknya sebab dia banyak dapat foremilk atau memang susu badan saya sedikit cair. Maka dia hilang haus tapi tak cukup kenyang. Sebab tu susah nak berak. Tapi alhamdulillah hari ni dah berak.

Saya tak pasti yang mana satu saya makan yang membantu melancarkan pengaliran susu cuma saya pastikan saya tak masuk angin. Jadi saya akan makan kerap dan top up dengan suplemen juga. Selain mengurut.

Saya saspek bila badan dah diurut, pengaliran susu makin lancar. Dan urat2 susu semua mula berfungsi lebih baik. Selain tu, saya ambik multivitamin dengan zat besi (Vitalea), B Complex, Vitamin C, pil kalsium (Ostematrix), protein shake (Energizing Soy Protein) dan pil herba Alfalfa.

Saya jugak usahakan minum susu kambing, horlicks, nestum oat dan minuman suam yang lain. Di samping air putih yang banyak. Lagipun panas wooo cuaca skarang ni.

Misi sekarang untuk turunkan lagi kuning dia ke paras bawah 150. Kena repeat ambik darah this Friday. Insya Allah.

Saya takkan mengalah macam tu aje. Saya dah taknak buat kesilapan yang sama macam dulu. Semoga Allah permudahkan. Ye, ada juga bisikan untuk start susu formula sementelah kesian kat baby. Takpe. I have my milk to feed my son. Let me work on it and what I need is THE SUPPORT.

Thanks a lot to Mr Husband. Even though he's away but I know his support is there.

3.4.15

44 Days: Welcoming Our New Bundle of Joy


Alhamdulillah. I am safely delivered our new member in the family - the 2nd prince :D

Awal daripada EDD, 11 hari. Sama macam abangnya dulu. Bezanya abangnya dipaksa keluar (induced) tapi adiknya keluar sendiri. Tak sabar nak jumpa abah ummi abang kot ye.

Apapun, alhamdulillah sangat sangat. Proses kali ni Allah mudahkan.

Sedikit kronologi pada 31 Mac 2015:

3.06 am: Sakit perut memulas. Ke toilet nak buang air. Tapi takde apa nak keluar. Macam angin pun ada. Ok ada cuak sikit dah kat situ.

3.15 am: Masih lagi cuba ke toilet pun tak ada hasil apa juga. Dalam hati...this must be CONTRACTION. Lantas sambil2 tahan sakit, grab few more things masuk dalam beg. Masa tu dah start dahi berpeluh. Sakit perut sangat-sangat. It comes about 10-15 mins. Husband dah bangun dan mula siap2. We have to go to the hospital NOW!

3.25 am: Gerak ke hospital. Kami memang pilih untuk bersalin di Hospital Tengku Ampuan Rahimah Klang. Saya kan ibu berisiko, husband tak mau ambik risiko bersalin di private. Lagipun salah satu langkah jimat kos. Dan saya pun dah biasa dengan HTAR.

3.40 am: Tiba di Pregnancy Assessment Centre (PAC), HTAR dalam keadaan sakit contraction dalam 5-10 min sekali dan air ketuban dah pecah! Pecah betul2 depan gate hospital. Tapi dalam kereta la hehe. Banjir seat belakang. Lepas pecah air ketuban, sakit kurang sikit tapi lepas tu... ya Allah. Saya tak tahu macamana nak explain dah. Ye. Sakit bersalin memang sangat sangat sakit.

3.45 am: Check bukaan dah 5 cm. Sakit sangat. Lawan sakit dengan berpaut pada tiang tepi katil dan genggam tangan kuat-kuat. Nak keluar sangat dah baby. Dokter tanya apa pun jawab ala kadar je. Nurse dah kalut set up dan nak bawak naik ke Labour Room.

3.55 am: Tiba di Labour Room. Set up kat sini pulak. Sakit makin kerap. Memang dah meneran sangat sangat dah. Dok terbayang kepala anak dah kat pintu keluar. Dalam hati dok istighfar dan baca doa Nabi Yunus tapi putus-putus nafas sebab tahan sakit. Midwife dengan nurses tengah get ready... katanya dah buka 8 cm... dalam kelam kabut siap suruh saya tahan kejap teran sebab diorg ada few more things to set up. Haaaaaa?!

4.05 am: Dah ready for the delivery. Midwife suruh teran. First tu macam tak berapa kuat, the 2nd one alhamdulillah terus keluar... lepas tarik nafas panjang.

4.09 am: The baby has arrived! Syukur sangat Allah bagi kekuatan teran terus keluar. Sebenarnya fobia dan trauma masa abangnya dulu masih ada. Tapi alhamdulillah yang adiknya ni keluar dengan gagah dan lebih berat daripada abangnya. Saya bersalin normal, baby boy, 3.6 kg.

Alhamdulillah saja boleh kata. Allah bagi kekuatan meneran dan rasa sakit contraction dalam sejam tu pengalaman yang sangat mahal dan berharga. Mungkin sebab banyak bergerak, atau naik turun tangga atau asbab jaga makan dan konsisten vitamin... Allah sahaja yang tahu. Kita hanya berusaha.

Keluar dari Labour Room around 5.35 am. Husband dengan anak sulung sama-sama ikut tepi katil masuk ke wad. Saya rasa moment paling best waktu tu adalah bila melihat SENYUMAN HUSBAND saya. Sebab anak sulung dulu dia termiss waktu saya masuk dan keluar dari Labour Room. Rezeki kali ini.

Masuk wad pun kejap aje. Discharge on the same day. Alhamdulillah. Terus balik pantang umah mertua di Sepang.

Maka the 44 days journey starts.

I am now a mother of two. Semoga Allah bagi kekuatan untuk saya dan husband untuk mendidik mereka di zaman GST ini. Eh.

30.3.15

It's 12 Days Away...



Menjelang minggu akhir sebelum bersalin, rasa macam-macam aje belum settle, belum siap. Saspen pun ada juga. Situasi pun lebih kurang sama macam abangnya, yang mana masa ini saya memang dah ada di rumah, bebas daripada kerja di pejabat. Home Office sajalah.

Banding dengan abangnya dulu, tahap kesihatan sedikit berbeza. Dulu, seawal minggu 34-35 dah refer ke HTAR. Sebab songsang dan uri di bawah (placenta previa type I). Tambah lagi, ada GDM (kencing manis) dan PIH (darah tinggi).

Dulu minggu-minggu akhir tu gilir-gilir la appointment HTAR dengan KKIA... tapi alhamdulillah selamat. Bersalin pada minggu 38, induced.

Induced pun sebab warded awal (spotting) dan keadaan dah favourable untuk deliver. Tapi bukaan je tak naik-naik daripada 4 cm sampai 2 hari. Nama masuk waiting list bilik bersalin, iaitu bermaksud asal ada katil kosong, bila-bila masa je saya akan di'bersalin'kan kalau masih tak sakit contraction.

Kali ni, seboleh-bolehnya biarlah cukup 39 minggu. Tapi kuasa Allah, mana kita tahu.

Itu pun dah terasa-rasa dah sakit perut...false contraction sebab sebenarnya perut masuk angin. Heh.

Trimester 3 sama je ngan Trimester 1. Pantang makan lambat sikit, kembung perut. Dah makan, sendawa tak berhenti. Nak makan banyak, tak boleh. Kena makan sikit-sikit tapi selang 2-3 jam. Kadang-kadang dah mati kutu nak makan apa.

Satu lagi, tak tertahan betul kalau nak pee pee. Kadang tu keluarnya sikit aje. Tapi macam penuh sepenuh-penuhnya pundi tu. Maklumlah kepala budak dah di bawah, dok pressure pundi tu. Atau orang tua-tua kata selalu budak rambut lebat ni. Wallahua'lam.

Jantina?

Seriously...kitorang tak tahu. Haha. Cam lawak. Tapi itulah hakikatnya.

Masa 5 months, cakap kat dokter tak nak tahu walaupun dokter dah nampak. Month after that, selalu dokter tak sempat scan pulak. Maka sampailah ke minggu 35, dokter kata macam girl. MACAM je ye. Then minggu 37, pun dokter kata sama, girl. Tetapi...tak berapa clear. Maka 2 dokter lain analyse the scanned image...both of them said it's a boy.

Maka, moral of the story....tunggu je baby keluar. Haha. Yang penting sihat, sempurna dan selamat.

It's 12 days away. Nervous but at the same time excited juga.

Saya mohon maaf kalau ada kesilapan apa-apa yang tidak disedari. Doakan proses bersalin saya berjalan lancar, mudah dan selamat. Semoga anak dan ummi selamat semuanya, insya Allah.


20.3.15

Resipi 15 Minit: Spageti Bolognaise


Semalam, teringin pulak nak makan pasta. Lagi pun dah lama tak masak sendiri. Dan memang ada stok pasta dan sos pasta di rumah. Jadinya, dengan ada sikit ayam, boleh tambah dalam sos pasta tu.

Pasta yang saya pilih - spageti. Dan sos pasta yang saya guna, jenis serbuk dalam peket. Sos tomato segera untuk pasta. Tapi kedua -dua bahan ni bukan jenama biasa yang saya guna.

Dua-dua bahan ni saya beli kat kedai arab. Mahnaz Food kat Seksyen 22, Shah Alam.

Sebelum ni, pernah nampak ada terjual pasta tapi tak terasa nak beli pun sebab matlamatnye pegi selalu nak beli kurma atau madu je.

Hari tu, saja la cakap kat hasben jom try mana tau sedap ke kan. Maka beli la serba satu spageti ngan sos pasta tu.

Dua-dua produk from Turki. Pasta tu brand Kartal. Sos pasta brand Basak.

Nak masaknya sama je macam kita masak spageti brand lain pun. Rebus pasta sampai al dente. Then toskan.

Sos pasta tu pulak, mula-mula panaskan marjerin/butter, masukkan air. Then masukkan serbuk sos tu. Kacau hingga pekat dan larut semuanya.

Cuma saya tambah ayam cincang. Tumis kejap lepas panaskan butter. Kalau tak, boleh makan terus je dengan sos tu. Dalam sos dah ada semua sekali dengan herbs. So dah tak payah tambah apa-apa lagi dah.

Dah pun siap.

Saya tambah parmesan cheese sikit dan nak juga tabur italian herbs. Hehe. Maka siaplah lunch segera saya - spageti bolognaise 15 minit :)

Sesuai sangat kalau kita tak de banyak masa kat dapur atau dalam keadaan yang lapar gile!

Jadi takde alasan untuk dapur tak berasap ye. Ngeee

18.2.15

Apa Kaitan Mengandung, Saiz Sandal dan Vitamin C?



Semalam, rancak perbualan di group bisnes saya. Daripada satu topik ke satu topik sampai ke satu topik ni, yang mana berkenaan kehebatan Vitamin C.

Vitamin C, vitamin yang agak popular dalam kalangan kita, bukan? Dari kecik sampai besar kita digalakkan ambik vitamin C tak kiralah dalam bentuk tablet atau pun dengan makan buah yang kaya vitamin C. Yang saya sedia maklum, vitamin C penting untuk elak demam, selsema dan batuk, makna kata untuk tingkatkan keimunan badan. Tapi tau tak ada manfaat lain vitamin C ni?

Untuk ibu mengandung macam saya ni, dah tentulah penting. Saya memang ambik Sustained Release Vita-C untuk elak batuk, demam, selsema sepanjang mengandung sebab sebolehnya saya nak sihat-sihat saja dalam tempoh ini. Insha Allah. Maklumlah, dalam keadaan ni, kadang-kadang sakit sikit tu impaknya 2 kali ganda. Walaupun batuk ringan...

Semalam, daripada hasil perbincangan, antara kesan pengambilan vitamin C sepanjang mengandung berdasarkan pengalaman kami:

Mengurangkan sembab di muka 

Mengurangkan kaki bengkak

Ini pengalaman saya sendiri. Saya perasan yang saya tak tukar sandal yang saya pakai sejak 8 bulan lalu (sebelum mengandung). Dan masih muat. Cuma sandal tu aje yang tak tahan dek dikerjakan saya ke sana sini. Masuk dalam perancangan juga, tukar sandal baru tapi sebab sandal yang ada ni masih boleh pakai dengan selesa, saya hampir terlupa. Masa mengandung anak pertama dulu, ada tukar sandal tapi tak ingat masa bulan keberapa. Dan setiap kali check up pun, bila nurse check kaki, pun kata takde bengkak. Kaki gemok sikit ada lah. Normal la tu, perubahan hormon masa mengandung. Dan nurse memang pantau sebab saya ada history darah tinggi dulu, yang mana kaki bengkak adalah satu tanda perlu berjaga-jaga bagi ibu berisiko macam saya ni. Jadi...kena konsisten makan vitamin, jimat duit tak payah tukar sandal banyak kali..haha!

Kurang selsema, batuk dan demam

Sepanjang mengandung kali ni, batuk-batuk ada lah sekali hari tu. Itu pun sekejap je. Alhamdulillah demam, selsema tak de. Rasa kering tekak je, cepat-cepat minum air lebih sikit. Atau ambil vitamin C lebih sikit. Bukan apa, kalau tak sihat masa mengandung ni, nak makan ubat pun tak digalakkan sangat dan sakit sikit pun dah rasa tak selesa.


Ibu mengandung juga disaran mengambil multivitamin (turut bantu kurangkan edema iaitu sembab muka dan kaki bengkak) iaitu pil yang dalam sebiji tu ada kebanyakan nutrien penting. Pilih yang mengandungi vitamin A, C, E, B Complex, mineral surih (magnesium, kalsium, zink dan selenium). Saya pilih multivitamin Vita-Lea with Iron Formula sebab tak mampu tahan dengan Zincofer (multivitamin yang diberi oleh Klinik Ibu dan Anak).

Ok lah. Tengah tunggu turn check up ni. Hopefully semua baik-baik sahaja. Insha Allah.

*Ni lah sandal setia saya. Dah lunyai dan buruk pun. Sandal raya tahun lepas ni. Saya tetap sayang walaupun tapak dah jadi mulut buaya. Hihi.






17.2.15

Pisang Goreng Cheese Sedap di Shah Alam



Rata-rata orang craving pisang goreng cheese ni kan. Dah tu ada macam-macam topping pulak tu. Lepas tu lagi, harga pun hmmmm... boleh tahan juga untuk satu set. Padahal kalau beli pisang goreng tepi jalan (kat sebelah Klinik Kesihatan Seksyen 19 Shah Alam ada satu stall pisang goreng sedap) RM3 - balik tabur cheese kat atas tu baru berapa ringgit je kosnya kan. Tapi kalau dah tak berapa rajin tu - beli je lah yang dah siap ni haa.

Saya tak ada lah nak craving sangat cuma kawan yang dok mencanang katanya sedap bebenor. Jadi saya cuba sekali kat Tam Nasi Ayam, Seksyen 23 Shah Alam (sebelah Aeon Big, tepi highway LKSA). Boleh tahan la buat lepas teringin. Tapi sekarang ni, kalau singgah makan situ lagi pun, takde la nak sangat makan ni, bila nengok kan harga nye (dasar kedekut eh... bukan, berjimat).

Sedap tu sedap jugak lah. Dan saya rasa dah banyak kot tempat jual pisang goreng macam ni. Cuma saya baru berkesempatan merasa yang ni aje.

Kalau orang yang ada kencing manis ni... jaga-jagalah makan ni. Satunya, pisang. Duanya, digoreng. Tiganya, selain cheese macam ada susu pekat atau gula juga saya rasa. Setakat sekeping dua atau tak terlalu kerap, mungkin ok tapi jangan makan selalu la ye.

Pisang ni, memang la buah-buahan tapi manis juga. Tak boleh makan banyak juga. Tapi saya rasa antara pisang yang manis-manis ni pisang mas. Kalau pisang tanduk ke pisang montel ke (Cavendish) takde manis sangat. Jadi, memang ada kesan terhadap paras gula darah.

Atau... amalkan makan suplemen bagi kurangkan paras gula darah tu. Tapi dengan adanya suplemen pun, bukan bermakna kita boleh makan sesuka hati. Tetap kena kurangkan. Suplemen membantu je, bukan ubat pun.

Haa...ada yang dah meleleh air liur ke terbayang pisang goreng cheese ni? Dah dah nanti balik keje singgah kedai beli ye. Hehe.

zaila-rws.blogspot.com
Pisang Goreng Cheese

12.2.15

Elak Rebah, Kekal Gagah di Trimester 3


Sekuat mana saya tahan rasa letih + penat + mengantuk saya ni, kadangkala saya terpaksa akur juga yang sebenarnya badan saya perlu rehat.

Dengan perut yang dah makin ke depan, jalan pun tak boleh nak laju-laju dan cepat mengah -- perubahan fizikal yang nak ingatkan saya yang saya tak boleh nak bergerak macam sebelum-sebelum ini.

Sekarang, nak drive pun rasa betapa penat, lagi mengadap kerja-kerja yang sama setiap hari yang harus saya bereskan sebelum saya bersalin.

Bila saya Google tadi sebab saya rasa mengantuk dan letih sangat ni, barulah faham yang simptom begini lazimnya muncul semasa trimester 1 (memang keletihan melampau waktu itu) dan stabil semasa trimester 2 dan kembali pada trimester 3.

Ye saya dalam trimester 3 dan dah tak lama dah nak bersalin (semoga Allah mudahkan urusan bersalin saya kali ni).

Kalau saya baring ni, memang confirm terus lena. Hehe.

Bila sampai ke penghujung ni, maklum la banyak benda perlu settle, banyak benda perlu fikir, kadang-kadang tu rasa nak meletup juga. Tapi bila ada kekurangan dalam pemakanan kita, yang kita tampung dengan vitamin, insha Allah tekanan tu berkurang. Atau, kita dapat hadapi semua tu dengan baik dan tenang.

Konsisten je ambik multivitamin, pil kalsium, B Complex - insha Allah.

Selain berdoa pada Allah - amalan rohaniah tak boleh tinggal. Untung ada mentor dan kawan-kawan yang selalu ingatkan. Manusia lupa.

Semoga saya akan terus tenang untuk selesaikan apa yang tertunggak ini, dan mampu berehat lebih sikit sebelum bersalin. Doakan la ye.

Jangan nanti suami saya pelik pulak awat bini dok cium tangan berkali-kali. Nak rasa ketenangan, bang. Haha.



3.2.15

Salun & Spa Muslimah - Siti Salon-Al Zahrah, Seksyen 7, Shah Alam


Bulan lepas, akhirnya berjaya potong rambut setelah sekian lama. Kenapa saya kata berjaya? Sebab sebelum tu asyik tertangguh nak cari masa nak selit ke salun. Saya sebenarnya ada salun favourite di Seksyen 18, Shah Alam. Tapi, bila call owner tu tak angkat pulak. Salun pun tutup. Jadinya saya terus google cari lokasi salun muslimah yang ada di sekitar Shah Alam.

Terjumpa di blog Ainul Mustafa tentang Salun Muslimah Al-Zahrah. Teruja nak pergi, lagipun saya agak familiar dengan Seksyen 7. Jadi, terus pergi ke sana. Tengok review nya pun banyak yang positif. Saya pun nak juga rasa sendiri.

Premis salun ni tak susah sangat nak cari. Dekat dengan Fareeda (kalau sesiapa yang biasa datang). Ini Seksyen 7 yang dekat area Jakel. Tapi on the other side. Saya biasa juga datang sini, pernah makan kat restoran kat sebelah bawah. Oh ya, salun ni kat tingkat 2, jadi kena mendaki tangga sikit lah ya.

Masa saya sampai, tengah hari. Daftar nama, dan tunggu. Kebetulan masa tu ramai customer. Kena tunggu lama sikit lah sebab dalam ramai-ramai pekerja tu pun (5-6 orang) semuanya occupied dengan customer. Ada yang tengah buat treatment, ada yang datang anak-beranak jadinya kena sabar menunggu.

Tapi, tak boring sangat nak menunggu pun sebab mula-mula customer dah dihidangkan secawan teh. Cewah. Dan boleh lepak-lepak depan tv sambil baca majalah. Taklah bosan menunggu sangat.

Saya selalu gunting rambut dan cuci sekali. Sesekali orang tolong syampukan rambut best jugaklah. Sambil-sambil tu diurutnya kepala sekali.

Pekerja semua muda-muda. Tapi nampak terlatih. Cepat aje buat kerja dan bagi saya, saya suka dan puas hati. Selain suasana yang selesa.

Yelah, zaman dulu-dulu, mak saya bawak gunting rambut kedai aunty Cina kat pekan. Sekarang dah payah sebab batasan aurat. Selain kedainya yang pintu terbuka, suaminya kadang-kadang keluar masuk. Dan masa itu dan saya rasa kebanyakan tempat luar bandar masih lagi macam tu. Jadi tepat sangat ada salun muslimah macam ni, kita rasa selesa dan aurat terjaga.

Kat sini, spa pun ada. Nak try jugak lah one fine day. Insha Allah lepas bersalin nanti ke.

Saya memang recommend salun ni kalau sesiapa yang tinggal sekitar Shah Alam. Kalau nak datang weekdays, ok je. Kalau weekend, better buat appointment sebab selalu penuh. Demand tinggi ooo.

Sesekali, best juga dapat rehatkan diri macam ni. Harga pun saya kira berpatutan. Gunting rambut dan cuci sekali hari tu saya bayar dalam RM46. Pada saya, masih ok.

Salun ni jugak tersenarai antara salun pilihan di wanista.com.

Kalau anda berminat nak cuba gunting rambut ke, merawat rambut ke atau rawatan spa boleh ke alamat ni. Untuk muslimah saja ye. 

Siti Salon Al Zahrah Shah Alam

14B, Jalan Plumbum Q, Seksyen 7, Shah Alam

29.1.15

Bagaimana Saya Meningkatkan Bacaan Hb Semasa Mengandung



Salah satu dilema ibu mengandung adalah bacaan Hb rendah.

Apa dia Hb rendah tu?

Senang nak faham, kurang darah. Hb tu hemoglobin. Hemoglobin ni peranan dia untuk angkut oksigen dalam darah. Maka kalau kurang hemoglobin, akan kuranglah oksigen yang diangkut dalam darah. Bila tak cukup oksigen, itu yang kita tengok orang yang Hb rendah ni selalu pucat, cepat letih, dan tak bermaya. Dan keadaan ni sangat bahaya untuk ibu mengandung. Sebab tu nurse dan doktor akan pantau betul-betul kalau bacaan Hb kita rendah.

Berapa bacaan yang dikatakan rendah tu?

Borderline reading adalah 11. Kurang daripada tu (9-10) memang kena top up dengan vitamin tinggi zat besi sebab mungkin kita tak ambik zat besi yang cukup dalam diet harian kita.

Saya juga salah seorang yang tergolong dalam kategori yang Hb rendah di trimester pertama. Tapi bacaan borderline lah. Tidaklah sampai terlalu rendah. Rupanya selama ni yang saya selalu penat dan letih walaupun cukup tidur dan rehat, kerap rasa berdebar tu antara tanda Hb rendah.

Masa check up pertama, terus nurse bagi Zincofer, multivitamin untuk ibu mengandung yang kandungan zat besi lebih tinggi berbanding Obimin. Kalau yang dapat Obimin tu, maksudnya Hb normal la tu. Kalau dapat Zincofer, maksudnya Hb rendah.

Saya mampu makan beberapa minggu sahaja Zincofer tu dek tak tahan pening dan rasa loya hingga ganggu kerja. Rasa nak tidur aje. Nurse memang dah bagitahu Zincofer ni memang kesannya macam ni dan saya dah bersedia tapi nampaknya saya tak boleh la nak telan lagi dah. Tak sanggup.

Saya bagitau nurse dan doktor, saya tak boleh continue Zincofer. Tak jadi kerja saya kalau sepanjang hari menahan pening macam tu. Saya cakap saya nak ganti ngan Shaklee. Saya bawaklah botol Vitalea tu tunjuk kat doktor. Dia kata ok boleh makan ni sebab ada iron tapi nak tau ok ke tidak, tengok bacaan Hb pada bulan berikutnya.

Saya ambil 1 tab saja. Kalau bandingkan kandungan zat besi (iron) memang jauh beza dengan Zincofer. Zincofer memang tinggi sangat iron dia.

Bulan berikut tu, bila check Hb -- tak memberangsangkan. Sedih jugaklah.

Lepas tu saya up jadi 2 tabs Vitalea, bulan seterusnya check up, nurse tak cakap apa pun. Yang di soundnya berat badan naik aje. Hb? Sepatah tak komen.

Bila saya tengok kat buku merah tu, rupanya reading ok! Alhamdulillah dah 11 ++  banding sebelum ni cukup-cukup makan.

Makanya, saya kena ambil 2 tabs Vitalea untuk bekalan zat besi yang cukup dan yang paling best saya tak pening :)

Jadi, saya continue ambil hingga sekarang.

Kalau kita ada pilihan yang lebih baik dan semula jadi (berbanding ubatan sintetik), baik ambik yang semula jadi, ye tak.

Untuk ibu-ibu mengandung yang ada masalah yang sama macam saya, saya sarankan ambil Vitalea ni. Bagus sangat, insha Allah. Lepas bersalin nanti pun elok diteruskan juga sebab nak menyusu.



Selain Vitalea, ibu mengandung juga digalakkan mengambil Ostematrix (tablet kalsium) bagi yang sukar minum susu

Pill box saya untuk sehari. 2 tabs Vitalea (hijau), 1 tab B Complex (kuning) dan 2 Vitamin C (putih)