19.1.24

Menu Ekspres dan Sedap: Masak Lemak Telur dengan Kacang Panjang

Hari ni Akak tanya husband nak makan apa untuk lunch, since Akak dah tak tau nak masak apa.

Anak kata, sambal telur pecah, tapi abahnya kata masak lemak telur pulak lah sebab selalu sangat dah sambal telur pecah tu.

Ha okeylah, memang setujulah sebab senanggggg!

Terus singgah kedai Acheh beli santan, daun kunyit, serai, kunyit hidup.

Balik zas zus zas siap.

Cuma sayang sikit terlebih air. Berkuah penuh periuk. Haha jadi kurang rasa lemak santan tapi okeylah.

Akak letak sikit kacang panjang. 

Lebih kurang macam gambar nilah. Akak tak sempat nak ambik gambar, laju habis pulak anak-anak makan masa dinner. Masa lunch tadi depa buat tak retiiiii je


Kredit foto: Cookpad (Julia ALeen Aireish)

Kemain anak bongsu cakap sedap, sedap. Dia suka telur tu. Hirup kuah lagi. Bertambah nasi. Akak buat tak pedas pun, letak bawang lebih (bukan versi Nismilan), guna cili merah ngan hijau je buat ghaso ghaso.

Gitulah anak-anak, kalau kita tak kenalkan, tak galakkan depa makan, mungkin depa tak reti pun. Akak cuba-cuba je bagi depa rasa. Ni antara menu kenangan masa Akak sekolah dulu. 



Like dan Follow Facebook: Journey of Something

13.1.24

Partners in Justice: Apabila Pakar Forensik dan Pendakwa Raya Bergabung

Akak layan movie ni sebab terpengaruh tengok satu dua episod di TV2. Sebab episod tu dah tengah-tengah memang tak tahu hujung pangkallah, tapi tertarik nak tengok sebab dia berkenaan sains forensik.

Bedah mayat, penyiasatan kes jenayah yang melibatkan pembunuhan.

Akak actually tak suka sangat kalau cerita yang bunuh-bunuh orang ni tapi sebab dia pasal forensic and medical, akak gagahkan jugak dekkk


Poster Season 1
Kredit: IMDb



Memang best oi!

Dan baru sedar rupanya dah 2 season. Haha ending Season 2 sangat mengundang Season 3 ye. Tazzabarrrrr

Kalau rasa Season 1 punya dah thrill, tengok Season 2...lagi double thrill. Plot twist gila

Yang pasti tetap Dr Baek Beom terpaling function. Biasalah ala-ala Dr House la. Dia punya instinct saja yang menyelesaikan masalah. Hahaaaaa. Nama pun drama kannnn

Tapi kalau jenis seram seram ngeri tu takyahlah tengok drama ni. Dia tunjuk mayat semua lagu tu ja, cuma blurkan sikit part sensitif. Tapi, yang kita boleh belajar, macamana rupa manusia selepas mati.

Mayat reput, mayat kemalangan, mayat dibunuh, mayat mati semula jadi, macam-macam kes.

Apapun, setiap mayat ada tandanya yang menunjukkan punca kematian.

Dalam drama ni jugak kita boleh belajaq apa yang dibuat masa post mortem.

First, depa akan belah tengah, keluarkan jantung, timbang dan belah tengok kalau ada heart failure.

Then, ambik perut, timbang, belah dan bau apa yang tinggal dalam perut tu. Contoh, makanan belum hadam ka, pil, ubat, dadah, apa-apalah. Kalau ada makanan, Dr boleh check tahap kehadaman dan tentukan last makan pukul berapa. Kalau ada pil, nak check pil tu menyebabkan maut ke tak. Kalau ada traces of medicine, kena check nak pastikan ubat apa untuk penyakit apa.

Then lain-lain akan diperiksa jugak. Suhu mayat (ambik kot rektum, ada termometer khas). Kesan-kesan kecederaan kalau ada, kat kepala, seluruh badan. Helaian rambut pun diambik untuk check kalau ada kesan ubat, bahan kimia dan lain-lain.

Jadi pakar forensik akan bekerjasama rapat dengan pathologist, toxicologist. Macam-macam lab tests kena buat untuk check. Darah mayat pun akan ambik buat sampel.

Season 1 punya toxicologist, Dr Stella Hwang paling best. Selamba je tapi bijakkkkk

Cerita ni serius tu serius tapi ada part lawak jugak... Dr Jang, Polis Cha Soo Ho.

Untuk Season 2, bertambah thrill. Actually ada kesinambungan daripada Season 1. Uiks tak terjangka tapi plot lagi power.




Oh Man Sang si keji tu memang complicated kisah dia sampai ke episod akhir baru settle. Rupanya semua kes bersambung-sambung berkaitan dengan dia. Cis

Ada juga Dr Jang Cheol dengan split personality (Dr K), hensem tapi psycho. 

Masa tengok Dr Jang ni, eh macam pernah kulihatttttt tapi cerita apa yaaaa?


Baru ingat cerita Pasta. Feveret akak ngan husband. Dalam cerita tu, dia berlakon best gak, jadi chef kat restoran Itali.

Tapi watak dia dalam ni lagi power la.

Selain tambah ilmu forensik, dalam drama ni kita akan tau jugak cemana kerja pendakwa raya, peguam bela. Yang korup, yang buat kerja betul, yang cekap, yang boleh diharap.

Begitu jugak, yang kebulur pangkat, yang hadap sangat kuasa, yang jilat bontot orang kaya, yang ambik kesempatan dan yang mempergunakan orang lain untuk kepentingan diri.

Season 2, rasa nak mencarut je kalau nampak si Gal Dae Cheol. Jahat sejahatnya manusia la dia niiiiii!

Minta-minta dalam Season 3 dia dah takde sebab dok dalam penjara!

Apapun, looking forward sangat nak tengok sambungan. Mesti lagi thrill.


Like dan Follow Facebook: Journey of Something

3.1.24

Sarapan Diet Paling Simple: Sandwich Telur Mata

Korang kalau tak ada banyak masa tapi nak makan kenyang dan berkhasiat, silalah cuba sandwich ni.

Memang ekspres dan sedap.


SANDWICH TELUR MATA

Ambik roti 2 keping. Alas dengan daun salad apa-apa yang korang suka.

Goreng telur mata. Angkat, letak atas roti daun salad tadi.

Atur timun. Tomato pun boleh kalau suka.

Sprinkle sikit lada sulah dan lada hitam kasar.

Tutup dengan sekeping roti lagi.

Ah siapppp!



Nak buat bekal pun boleh. Masuk dalam sandwich ziplock bag atau bekas sandwich.

Sihat dan mengenyangkan.

Nak lagi panduan pemakanan dan diet sihat? Haa boleh dapatkan buku resipi ni.





++ Ada 30 jenis resipi diet yang  sihat dan rendah kalori.
++ Ada resipi nasi, mi, pasta, lauk-pauk dan roti.
++ Tip tentang kalori makanan yang kita sering ambil.
++ Diolah dan dihasilkan oleh jurulatih penurunan berat badan 
(Aizat Razak dan Sharini Sepuan - Keknie)