Cara Buat Nugget Homemade Simple

Lama dah niat nak buat nugget sendiri. Biaq pilah bodo bodo pun sebab sendiri nak makan kat rumah je. Hehe

Semalam dah keluarkan ayam cincang Ramly, mula-mula malas nak buat tapi mengenangkan dah defrost, ah teruskan sajalah.

Akak gaul ayam cincang tu dengan garam sikit, lada sulah, lada hitam kasar, perencah Hilal, mixed herbs. Gaul je sebati lepas tu tambah tepung jagung sikit sikit sampai kental sikit.

Then akak sudukan je masuk dalam muffin tray yang kecik, frozenkan.

Sebenarnya akak tak tau nak frozen dalam bekas apa. Itu je yang nampak, bolehlah. Tu yang bulat bulat rupanya tu.

Pagi ini akak defrost kan kejap, salut tepung, goreng.

Tepung salut tu, akak campur tepung jagung, tepung beras, tepung gandum, garam, lada sulah. Air sikit je, adunan sedikit pekat.

Goreng dalam minyak sederhana panas.

Siap!

Sedap juga. Lepas ni boleh buat nugget perisa lain pula. Buat patty burger pun boleh.