Kerepek Pisang Mak Cik Gayah

Kerepek pisang yang dibuat sendiri oleh emak kepada kawan serumah, Kak Midi, memang feveret akak.

Akak tak tahulah memang pisang dia jenis sedap ke, cara goreng dia ke yang membuatkan kerepek tu marvellous ke atau entahlah apa benda yang membuatkan kerepek tu yummylicious sangat sampai akak teringat-ingat.

Yang pasti setelah bertahun-tahun tak dapat rasa kerepek Mak Cik Gayah, tahun ni masa gi hantar kuih raya kat Kak Midi, dapatlah kerepek tu dalam 2 balang.

Yay sangat rasa hehe

Gitulah kan. Walaupun hanya kerepek, tetap mampu menggembirakan akak. Sebalang tu berdesup sekejap je habis punya ralit makan.

Semoga Allah murahkan rezeki Kak Midi dan keluarganya. Semoga akak diberikan rezeki untuk rasa kerepek pisang Mak Cik Gayah lagi.

Menu Wajib Raya

Sejak kahwin ni, biasanya akak memang akan sambut raya pertama kat rumah mak mentua. Iyalah, mak dengan ayah akak dah tak ada, adik beradik pun semua dok area Klang Valley ni aje. Jadi kalau nak balik kampung akak nun, paling awal petang raya pertama.

Tapi lately bila adik akak dah kahwin, kami balik kampung akak kemudian sikit.

Maka, rindu rinduan lah akak pada hidangan raya macam ketupat palas, rendang ayam, serunding, nasi minyak, mi kuah daging yang biasa sedara mara akak jamu di 1, 2, 3 hari raya.

Akak kahwin dengan anak Jawa, jadinya menu raya we ols kalau ke rumah saudara mara adalah pecal dan soto. Tapi hidangan wajib di rumah mentua akak lain sikit.

Tiap-tiap tahun wajib ada: rendang ayam, lemang, nasi himpit, kuah kacang, daging masam manis dan ayam masak merah. Kadang-kadang mak buat kuah lodeh.

Biasanya hidangan dah siap sehari sebelum raya. Kami memang dah siap berbuka dengan menu-menu ni pada hari akhir puasa. Esoknya pagi raya, makan lagi. Dua tiga hari jugaklah menatap menu yang sama sampai akhirnya lepas tu teringin ikan tiga rasa, tomyam atau sambal sardin sebab dah muak dengan ayam daging.

Apa menu wajib u ols pagi raya?

Puasa Ke Laut

Wahhh dah nak dekat separuh puasa baru akak update blog ni. Hehe bukan apa sibuk dok update blog lain.

Tapi cerita hari ni nak jugak share kat blog sini. Betapa ke lautnyaaaaa puasa akak. Huhu

Dua tiga hari ni, agak mencabar mau kawal napesu makan tak kira masa berbuka atau sahur. Hasben pi pasar ramadan, kemain macem-macem dibawaknya balik. Jiran pun punya sedap bagi juadah nak berbuka. Aduhaiiiiii kasihanilah perotku.

Seminggu awal, alhamdulillah. Hasben tak ke pasar sangat, adapun beliau ke pasar yang runcit-runcit je yang tak banyak gerai, maka pembelian agak terhad dek pilihan yang terhad juga.

Tapi sejak menjejakkan kaki ke pasar ramadan yang agak grand di kawasan ini, yang gerai-gerainya sepenuh lorong 3 blok kedai telah membuatkan beliau rambang mata lalu pelbagai juadah tiba di meja berbuka.

Tak termasuk yang akak masak dan jiran bagi lagi tu.

Awal-awal hari tu, akak boleh kata istiqomah makan suku suku separuh gitu khennnn tapi sekarang ni agak jahanem sikit. Mari kita tampaq perot sendiri! Besa dia noh. Dugaan kecil macam ni pun tak mampu tahan, memang sejenis yang tak boleh berifthorrrr kat hotel. Tamak uiiii.

Dok tengok menu berbuka kat Mandarin Oriental Hotel yang dimasak oleh Chef Wan, tergugat jugak keimanan. Kemain dia tayang menu sedap belaka. Nak nak dia pulak yang masak. Tapi takpa. Jamu mata cukuplah.

Tadi tertengok gambaq kawan yang dah kurus selepas jaga makan dan exercise. Dan dan la akak insof kembali.

Memang gitulah maknusia. Mudah benor lupanya. Ambik minum Berocca, ikut Tun M tapi bab dia kata don't overeat semua buat krik krik. Sudahlaaaa (akak mengata diri sendiri).

Esok mula balik kontrol makan. Hari ni payah sikit sebab berbuka kat rumah adik beramai-ramai. Kah! Hang tengok hang tengok!