Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2024

Kisah Teh O Kosong

"Kenapa takde gula ni, takde la khasiat," komen pak cik kedai makan masa hantar air ke meja. "Takpe cik, yang ni lagi sihatttt!" balas Akak sambil teruskan hirup sup soto ayam. Sebenarnya lepas beberapa lama baru Akak boleh terima rasa teh O kosong yakni teh O tanpa gula. Mula-mula memanglah susah. Pahit, pedar, tawar tapi paksakan diri terima sebagai usaha kurangkan gula dalam minuman. Sekarang alhamdulillah dah okey. Rasa lagi sedap dan puas pula. Terasa originality teh tu. Akak suka kalau teh O tu nak nipis nipis je. Kalau pekat, minum masa cirit-birit je dah la. Haha Satu lagi yang sedap, korang boleh cuba teh hijau. Original kosong je tau. Bukan tambah susu atau buat matcha latte ke apa.  Kot nak cuba teh tanpa gula, boleh start dengan teh hijau kosong dulu. Sekarang dah banyak brand yang sedap.  Antaranya Hapada, Boh.  Cer cuba. Bagus gak untuk kawal berat badan. #journeykurus Like dan Follow Facebook:  Journey of Something

Bihun Sup Tulang Utara Style Resipi Che Nom

Akak masa mula kerja di Lembah Klang ni, rindu sungguh bihun sup utara tapi tak jumpa orang jual. Yang ada kat sini, bihun sup yang bihunnya putih, topping isi ayam carik, bergedil, sup dan sambal kicap.  Sedangkan Akak membesar dengan bihun sup kuning, topping daging dan lobak masin, sup dan sambal merah. Dah lama kerja, baru nampak ada orang jual. Legaaa. Lepas kempunan. Tapi sekarang Akak dah pandai masak sendiri daaaahhhh... tengok je resipi Che Nom. Insya Allah sedap dan menjadi. Sup style utara berempah sikit. Sebab tu kuahnya macam keruh ke kelabu sikit sebab dimasukkan serbuk ketumbar dan serbuk jintan. Patut ada sambal merah, lagiiii sedap tapi Akak malas buat. Lobak tu pulak cari yang masin takde, ada lobak manis hancur je. Tak ngam betul. Huhu. Gini pun bertambah Akak makan. Hish bahayaaaa! Hari tu FIL ada cakap dia teringin sup tulang. Tapi time dia minta tu, kat rumah dah masak lauk-lauk lain. Jadi, sebelum kitorang balik, belikan siap-siap tulang untuk MIL masak bila-...